【おいしい未来への一歩】【23卒】三栄源エフ・エフ・アイの冬インターン体験記（理系/「おいしさ」創造体感仕事体験）No.29702（群馬大学大学院/女性）（2022/8/8公開）

「美味しい」に携わる仕事に興味を持った中で興味を持ち参加を決めた。食品添加物は、美味しいを作る要素に必ず含まれ身近な存在でありながら、どのような仕事をするのか想像がつかず、業界理解のために参加した。規模感などは特に考えずただ、何をしているのか知りたいという気持ちで参加を決めた。

とにかく食品添加物という「おいしい」を支えている仕事を体験したいという気持ちをESで書いた。また、幼いころから食べることが好きということを伝えた。

食品添加物のメーカーは少ないが、香料業界の中では応募人数が少なく比較的参加しやすいため、「おいしい」に関心があるなら選考は通過できると思う。

新商品に関するチームワーク重視のグループワーク

1つのグループに文系と理系が混じっており、それぞれに専門的な知識が与えられ、それぞれの知識を駆使しながら1つの商品を提案する。時間は90分と短く、その中で、模造紙に商品とアピールポイントを書く。

営業職と研究職が協力して1つの商品を作り上げる事の大変さを学んだ。

チョコを売り出す新たな商品を考えよ

1日目にやったこと

それぞれに専門的な知識が与えられ、それぞれの知識を駆使しながら1つの商品を提案する。時間は90分と短く、その中で、模造紙に商品とアピールポイントを書く。時間が短いため、チームワークとタイムスケジュールの管理が大変だった。

人事社員

なし

消費者目線も大切だが、作る側の効率やコスパのことも考えるべきだとフィードバックされたこと。グループワークのあとに、社員との座談会が設けられ、営業職、研究職から各一名ずつから仕事の内容がきけた。

それぞれに与えられた専門知識は自分自身の言葉でしか伝えられなかったので、周りの人が分かりやすいように説明する必要があった。作業中にわからないことは社員の方々に質問できたため、そこで、実際の仕事の進め方やアドバイスを頂き、働く姿が想像しやすくなった。

6名がとても主体的に進めており、文系、理系それぞれの考えをぶつけながらワークができた。

作業中にわからないことは社員の方々に質問できたため、そこで、実際の仕事の進め方やアドバイスを頂き、働く姿が想像しやすくなった。営業職と研究職がどのようにタッグを組んで仕事するのか体験でき、どの会社でも通用するような仕事に対する理解が深まった。

営業職は何が求められていて、研究職には何が求められているのかを勉強してから参加するとよりスムーズにワークに取り組めたと思う。

研究室がたくさんあり、それぞれの知識を集結して顧客が必要とする商品を提案する仕事内容を、実際に営業職と研究職に分かれ、かつ一人一人に専門知識が与えられ、その知識を用いながらワークを進めることで入社したらどのように働くのかある程度イメージできた。

社員の方々と話していて、皆さんが美味しいものを食べることが好きや美味しいものを見つけることが好きな人が多く、自分の趣味と似ていて会社の雰囲気に合っていると感じた。また、営業職と研究職を分けるのではなく一緒になって顧客のニーズを考えながら働くことが魅力的に感じた。

志望度が上がった。一番は社員の方々の雰囲気。また、唯一の対面インターンシップだったため、顔を見て社員の方と話せたことでこの社員の方と働きたいという熱意が高まったと思う。さらに、私自身チームになって一つのことを成し遂げる仕事がしたいと考えていたため、インターンシップに参加したことで仕事の想像しやすくなった。

面接をしていて、インターンシップに参加したことを覚えていてくださる社員の方がいて、面接しやすかった。また、インターンシップのことを話すと興味を持って自分自身の話を聞いてくれた。

香料業界に興味があったが、香料だけでなく、「おいしい」に携われる食品関係の仕事に興味を持つようになり、幅が広がった。一番は社員の方々の雰囲気。また、唯一の対面インターンシップだったため、顔を見て社員の方と話せたことでこの社員の方と働きたいという熱意が高まったと思う。さらに、私自身チームになって一つのことを成し遂げる仕事がしたいと考えていたため、インターンシップに参加したことで仕事の想像しやすくなった。

一番は社員の方々の雰囲気。また、唯一の対面インターンシップだったため、顔を見て社員の方と話せたことでこの社員の方と働きたいという熱意が高まったと思う。会社で働く人というと、固くてしっかりしたイメージだったが、冗談を言ったり、自分の仕事に誇りをもって取り組んでいる様子が感じられ、憧れるイメージになった。