【熱意と挑戦で差別化を】【16卒】山崎製パンの本選考体験記 No.240（早稲田大学/）（2017/6/13公開）

少子高齢化がうたわれていたり、２０２０年の東京五輪があるなかで、ランチパックを更に人気にする新製品を考えてください。

テーマにあるヒントからどのようなターゲットに向けて製品を作っていくのか、話を進めていけるのかということが見られていたように思います。話下手なこがいるなかで自分ばかりが話すのではなくメンバー全員が納得した状況で最後のプレゼンに持っていくことが重要なように思いました。また、フィードバックでもっとビジネス感覚を持つべきだといわれたので、実際にこの商品がいくらで売られているのか、そのためには原価がどれくらいというような話ができたほうが突破しやすいように思いました。

１次面接は学生６人なので自分の時間は実質６．７分です。　話をまとめ、印象に残ることを言えることが必要だと思います。最近気になるニュースなどは食品ならその業界にかかわることなどを言ったほうが話が広がるためよいと思います。この１次面接の後にはそのままGDがあるので、どちらかを失敗しても挽回できるチャンスはあるので気落ちせずにやったほうがいいと思います。

学生の人数が多いこともあって一人に割く時間が短いので、深堀される感覚はなかったです。面接官は２人とも無表情でしたが、時々頷きながら話を聞いてくれました。ベテランの人が中心で面接を進めているので、若手のひとから質問が飛んでくることはなかったです。

学生時代頑張ったこと、そこから学んだことを教えてください。

私はテニスサークルでの活動に力を入れました。１～４部まである連盟で私のサークルは３部に在籍しており、２部に昇格することを目標にしていました。しかし、長年達成されなかったことから次第に目標が口だけになっていたので３年次にコーチに就任した私は「意識改革」を行いました。そこで、試合に出る選手をみんなで選ぶ「敢闘枠」を男女１枠ずつ設けました。これにより、今まで出ることができなかった選手にもチャンスを与えることでサークル全体で練習に対する士気が上がり、みんなで競争する環境ができました。その結果、６年ぶりに２部に昇格することができました。これにより、目標に向かって課題を共に乗り越えられる仲間を持つこと、高い壁にも粘り強く取り組むことの大切さを私は実感しました。自己紹介で話した自分の強みと話が矛盾しないように気を付けながら話しました。

最近気になるニュースは？

私は、コンビニエンスストアのローソンと佐川急便が業務提供を始めたニュースに興味を持ちました。それぞれ今まで持っていた顧客から新たな層を獲得するための取り組みだと考えます。様々な機能がつき飽和状態になっていたコンビニ業界に新たな企画を持ち込んだことでより一層他社との差異化を図っていったように思います。コンビニだけでなく、これから他業種コラボはどこの業界でも求められていくことだと考えています。私が御社に入ることができたら、他業種コラボで新たな価値を与えたいと思います。気になっているニュースを話すだけでなく、そこから何を考えたか、それをどう生かすのかということを話すことのほうが重要なのだと思う。

面接官には、面接のマニュアルがあるようでそれの順番通りに質問をされます。ESは面接官の手元にあり、見ながら質問をされます。学生時代に頑張ったことなどありきたりな質問もされますが、それも１つだけでなく何個か話せるならそれを話させてもくれる温かい雰囲気です。最後逆質問できるので、そこで最後のアピールをしたことで山崎製パンに行きたいことがちゃんと伝わったように思います。

笑顔で話を聞いてくれました。一つの質問からどんどん話が広がっていきますが、深堀されているという感覚はなく、楽しくおしゃべりをするような感じです。基本的な質問が主体でした。面接が苦手だと最初に話したこともあってか、「全然そんな感じしないよ、リラックスできてるね」などといった言葉もかけてもらいました。

今日の朝ごはんは何を食べましたか？

朝１番の面接だったこともあってか、この質問。私は、「パンとヨーグルトを食べました」と答えました。どこのパン？と聞かれ、山崎製パンの食パンを使ってフレンチトーストを作ったといいました。食パンに対して山崎製パンが思い入れがあり、様々なタイプがあることを知っていたので、「今日はふんわりした触感のものを作るためにふんわり食パンを使いました」と答えました。こういった場面でも商品知識があることをアピールできるチャンスだと思います。

知っている商品をできる限り多く挙げてください

「北海道チーズ蒸しケーキ、ランチパック、団子、いちごスペシャル、芳醇、お茶」といったところで頭が真っ白になってしまいました。面接の朝さらっとみただけだったからです。そこで正直に、「忘れてしまいました」といいました。すると、次の面接までには覚えてきてねと言われました。　また、好きな山崎製パンの商品を聞かれました。そこはどうして好きなのか、どうしたらもっとおいしくなるかなど深く聞かれました。商品はどんどん食べてみたほうがよいと思います。

学生時代頑張ったことについて多くの時間をかけて話したように思います。大変だったこと、そこからなにを学んだかなど。企業理念を知っているだけでなく、自分の中で噛み砕き理解しているのか、ということもしっかり見られていたように思います。話す内容が足りないと補足でいろいろな情報を与えてくれるので企業理解がとても重視される面接なのだなと思います。

今まで出したESや個人質問シートは面接官の手元にあります。山崎製パンへの理解を深めるために、商品の作り方などを面接官が話してくれるなど私ばかりが話すのではなく双方が話すことで会話をしていました。面接官は終始笑顔で穏やかで、大学が同じだったこともあり面接官の入社試験の話を聞くこともありました。

企業理念の「良品廉価」とはどういう意味？あと思いつく商品は？

良品廉価とは良い商品を安い値段で、手ごろな価格で提供することだと考えています。私が良品廉価と聞いて思いつくのは「ランチパック」です。２種類の味が入っていても１５０円以内であったり、カバンに入れてもつぶれない工夫がされていることなどを踏まえて思いつきました。前回の面接で「良品廉価」をこたえることができなかったのでそこでの挽回をしようと考え、しっかり意味を抑えてきたのでこたえやすかったです。しかし、面接官の中での正解は「薄皮ミニパンシリーズ」だったようでした。確かに５個入りでお得です。

大学でテニスサークルのコーチをやっていたということは高校生のころから実力があったんですか？

私は高校時代は平凡な高校生で東京都の大会では本選一歩手前まではいくものの本選には１度もいけませんでした。大学に入ってから自分よりも高いレベルの人々と出会い、男子の先輩方に交じって練習をすることで実力向上を図りました。コーチは私自身人に教えることが苦手だったので自信はなかったのですが、今までの練習への姿勢などから先輩方から推薦を受けやることになりました。今まで先輩方に教えてもらった分、次は私が後輩に影響を与えることができる人になりたいと思い、コーチになりたいと心の中では思っていました。うそをつかずに本当のことを話そうと思って話しました。

学生時代頑張ったことのなかでもテレビ局でのアルバイトのことに関して多く聞かれました。どうしてそれをやったのか、なにを学んだのかなど聞かれることは一般的ですが、否定的な態度の面接官だったのでどうしたら納得してもらえるだろうと考えながら話していました。また、８月１日何をしていたか聞くことで志望度を測っているように思いました。

話すことに対して基本的に否定的に態度を取られるので山崎製パンでは初めて圧迫されているように感じた面接でした。否定的に言われる中でどのような返しをするのかを見られているように思いました。

就職活動を通して山崎製パンについて気づいたことはありますか。

一般向け商品だけしか知らなかったが、企業向けの商品もだしていることから生活の中でとても多く山崎製パンの商品が潜んでいたことに気づきました。と答えたものの、面接が終わった後、前回の面接で次長から伺った話を話せばよかったと思いました。それこそまさに就職活動を通して知ったことなので。例）パンの包装などは、人の手を使わずに機械ですべて行うことで人件費を削減している。そこで出た利益を会社の収入とするのではなく、商品の値下げをすることで消費者に還元する。しかし、あんぱんなど１つ包みのものは人の手で１つ１つ包装することで味の質を保っている。

山崎製パンに対する印象は就職活動を通して変わりましたか？

私は６月に盲腸になって入院をしました。その際に、心配をしてくださる上に退院まで面接を待ってくれたのは山崎製パンだけでした。今まではどういう人が働いているのかイメージがしづらい会社でしたが、このことや面接でフィードバックをしてくださる面接官の方々とかかわる中で人の温かさを感じてここで働きたいと思うようになりました。志望動機とは違う形で山崎製パンで働きたいと伝えるいい場面だと思ったので思いをぶつけました。

私は他業種を多く受けていたので他じゃなくてどうして食品の山崎製パンなのか、ということや他をもう受けずに山崎製パンに行くつもりがあるという想いをしっかり面接官に伝えることがなによりも大切だったように思います。最終面接ではあまり落ちないと思うので。ここまで来たからにはここにいくぞという強い気持ちを持って臨むことが一番大事なのではないでしょうか。

終始笑顔で話してくださったので緊張することはなかったです。今まで面接で話してきたことは引き継がれているのでそこと矛盾が出ないようにしていました。他業種を主に見ていたことからなかなか山崎製パンに行きたいんだという気持ちが伝わりづらかった面があったのかもしれないと思いました。

山崎製パンの営業にはどういう仕事がありますか？

詳しい業務内容はわかりませんが、イオンさんなどの量販店やコンビニエンスストア、ストアベーカリーの運営やデイリーヤマザキの開発だと考えています。ストアベーカリーとは、ヴィドフランス、サンエトワール、モンエクレールのことだと理解しています。この質問は最終面接付近でみんな聞かれているようで、先輩から答えをあらかじめ教えてもらっていたので乗り切ることができました。HPに仕事内容などは載っているのでもっと詳しくいう必要がある場合はそこで見た情報を言えばよかったと思います。

前回の面接の反省。

これは山崎製パンでは面接の初めに毎度聞かれることなので、絶対にフィードバックをしておいた方がよいと思います。私は、「就職活動を通して山崎製パンについて初めて知ったこと」を話す際に、テンパってありきたりなことを話してしまったので次長から聞いた知識を話せばよかったということを話しました。毎回面接内容が引き継がれている中で、どこがだめだったかも伝わっています。「だめだった」とミスを忘れてしまうのではなく、「こうすればよかった」と改善策を考えておくことが必要です。これが面接官とマッチすると、その後の面接がやりやすかったです。