【TFAの真実、解明せよ】【20卒】 ミヨシ油脂 技術系総合職の通過ES(エントリーシート) No.29969（東京海洋大学大学院/男性）（2019/7/26公開）

「トランス脂肪酸（TFA）の健康への影響」を研究しています。TFAは身体に悪影響があると言われている油脂ですが、TFAには数多くの種類が存在するため、どのTFAが悪影響を与えるかは未だ解明されていません。そこで私は、どのTFAが実際に悪影響を与えるかを解明するために１３種類のTFAを有機合成し、マウスへの投与を行いました。また、私達が実際に摂取しているTFAの量や種類を明らかにするために、市販食品中のTFAの分析を行っています。これはTFA摂取基準量の制定に繋がり、食品業界の発展に貢献できると考えています。 続きを読む

私は、向上心を持って積極的に行動できる人間です。私は大学時代、初めて海外に行った際に自分の英語力の低さから自分の考えが他人に伝わらない無力さを実感しました。そして、より多くの人とコミュニケーションをとるために、国際語である英語を話せるようになりたいと強く感じました。そこで私は、積極的に海外に行くとともに、民泊などを利用することで現地の方々とコミュニケーションをとり、英語力を磨きました。また、居酒屋でのアルバイトでは、外国人のお客様が来店した際に積極的に自分が担当して接客をすることで、海外旅行で培った英語力を活かしました。この結果、お客様から自分の英語力を褒められるとともに、社員の方からも英語での接客において厚い信頼を得ることができました。このように私は、向上心を持って自ら行動することで成長してきました。社会に出てからも向上心を持って挑戦し続けることで成長し、社会の発展に貢献します。 続きを読む

学園祭実行委員会において、30名以上が所属する総務部で部長として周りの意見を引き出すことです。部長就任当初、間違いを恐れて発言を控える後輩が多く、会議において新しい考えが生まれませんでした。私は、各委員がそれぞれ自分の意見を発言し、それらをまとめることでより良い学園祭運営ができると考えました。そこで私は、先に自分の失敗談を後輩に話すことで失敗への恐怖心を取り除きました。その結果、委員全体で上下関係なく気軽に意見を出し合える環境を築くことができました。そのうえ、コミュニケーションが活性化し、周りの意見を聞くことでより良い学園祭運営に繋がりました。この結果、過去最高の来場者数を誇る学園祭を開くことができました。私はこの経験を通し、周りと協力することの重要性を学びました。今後も自分の考えだけでなく周りの意見を引き出し、それを取り入れることで、周りと力を合わせて課題を解決します。 続きを読む