20卒 本選考ES
技術系総合職
20卒 | 東京海洋大学大学院 | 男性
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Q.
あなたが思う東洋水産の課題と解決策 (400字以内)
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A.
貴社の課題は【カップ麺が健康に良くないこと】だと考えます。現在、生活習慣病患者数の増加や高齢化などの影響で、健康志向が進んでいます。しかし、貴社の主力製品であるカップ麺はビタミンやミネラルをほとんど含まず、塩分や脂質が多く含まれます。そこで私は【栄養バランスのとれたヘルシーカップ麺】の開発を提案します。一日に必要なビタミンやミネラルなどを麺に練り込むことで、【一日分の栄養素を満たした麺】にします。また、スープは脂質や食塩の含有量を減らし、代替品としてアミノ酸系調味料を使用します。これにより、カロリーや塩分を抑制しつつ、コクや塩味は損なわないスープにします。そして、今まで身体に悪いという理由でカップ麺を敬遠していた人々をターゲットにすることで、新たな需要を生み出します。健康ブームである現代のニーズを満たし、貴社の発展に寄与することができると確信しています。 続きを読む