【香りで感じる興奮】【24卒】長谷川香料の夏インターン体験記（理系/香料体験会）No.35279（非公開/非公開）（2023/6/14公開）

私は大学で有機化学を学んでおり、有機化合物から合成される香料は専攻内容とも近いため興味がありました。長谷川香料のインターンシップは香料を実際に体験できるという少し変わった内容であったため、興味を持って応募しました。

応募する際に本プログラムで学びたいことを200文字で書く必要があったため、熱意が伝わるように書きました。しかし、このインターンシップは抽選で選考されるため、あまりこだわる必要はないと感じました。

応募の際にはっきりと抽選で決めると書かれていたため、本当に抽選で決めていると感じました。定期的に開催しているため、その都度応募すれば参加できる可能性は高いと思います。

香料を体験する講義形式

香料の香りを嗅いでどんな匂いであったかなどを共有する。

インターンシップ参加者は事前に香料についての動画を視聴できるため、そこで香料についての知識を深め、実際に香料を体験することで香料により興味を持つことができました。人事の方も香料に興味を持ってもらうことが目的だとおっしゃっていました。

香料の香りを嗅ぎ、香料について理解を深める

1日目にやったこと

はじめに簡単に会社説明があり、その後は3つのワークを行いました。ワークでは匂いを嗅いで何の匂いであったかをクイズ形式で考えたり、どんな香りがしたか隣の人と伝え合ったりしました。最後にはよくある質問に対しての回答がありました。

なし

新型コロナウイルスの対策として極力学生は話さないように工夫されていたため、社員と話す機会はありませんでした。しかし、講義をしている人事の方が香料を楽しそうに語っているのがすごく印象に残りました。

本インターンシップは香料を体験するという学生が楽しめるようなプログラムであったため、基本的にはあまり苦労するようなことはありませんでした。しかし、隣の人とどんな香りがしたのかを伝える際に、どう表現すれば相手に伝わるのかを考えるのが大変だと感じました。

新型コロナウイルスの対策として極力学生は話さないように工夫されていましたが、ワーク中に1分ずつ隣の人とどんな香りがしたか伝え合う時間があり、そこで関わりが少しだけありました。

今まではイチゴの匂いは1つであると思っていたが、実際にはイチゴの匂いだけでも無数に存在し、同じイチゴであっても甘味や酸味の違いなどで全然違う匂いになるということを学びました。それと同時に、香料の研究を行う際には匂いという抽象的なものを具体的にどう表現していくのかが問われるということを学びました。

事前に香料についての説明動画が視聴できたため、その動画を視聴して香料についての理解を深めておくとよりインターンシップで体験したことが有効なものになると感じました。しかし、このプログラムは体験会とあるように気軽に参加できるイベントであるため、それ以外で準備することは特にないと思います。

本インターンシップは香料の魅力を知り、香料の香りについてより興味を持つことができた内容であったと感じました。しかし、本インターンシップは香料を体験するだけのイベントであり、具体的な業務や会社の雰囲気はあまり知ることができなかったため、この企業で働いている自分は想像できませんでした。

本インターンシップはたくさん開催されているにも関わらず多くの応募があり、香料という親しみやすい事業であることから学生の人気が高い企業であると感じました。そのため内定を得るのは難しいと思いました。また、私は有機化学の知識を活かせると考えて香料を志望していましたが、企業は香料そのものに興味がある人を欲しているという印象を受けたため、選考で
残るのが難しいと思いました。

私は大学の専攻分野である有機化学の知識を活かしたいという思いで本企業を志望していました。しかし、本インターンシップに参加して、選考では研究内容よりも人柄や香料への興味を重視すると感じたため、有機化学の知識を活かした研究はあまり行っていないという印象を受けました。そのため、純粋に香料そのものが好きな人の方が向いている企業であると感じました。

本インターンシップは香料の魅力を知ってもらうということが目的であり、選考とは一切関係のないイベントであるため、インターンシップへの参加が本選考に有利にはならないと思いました。しかし、香料の魅力を知ることで、志望動機などは他の人よりも伝えやすくなると思いました。

私は大学で有機化学を専攻しており、有機化合物の合成に興味があったため、それが実現できる化学業界の企業を志望していました。長谷川香料でも扱っている香料は、有機化合物を合成することで生み出されるため、長谷川香料では私がこれまで学んできた有機化学の知識を活かした研究ができると考えて興味を持つようになりました。

本インターンシップでは社員の方が楽しそうに香料を語っていたため、社員の方はみんな香料が好きで入社しているという印象を受け、和やかな雰囲気であると感じました。私自身も香料により興味を持つことができたため、普段から食品にどのような香料が用いられているのか考えるようになりました。しかし、私がこの企業で働いているイメージはできなかったため、引き続き有機化学の知識を活かせる化学業界の企業を志望しようと感じました。