【油に魅せられた瞬間】【23卒】Ｊ－オイルミルズの冬インターン体験記（理系/研究開発職1day仕事体験）No.22322（非公開/非公開）（2022/4/14公開）

食品業界に興味があり、中でも所属研究室で油系の研究をしているメンバーがいたため、油に関する事業にも興味があった。そのため、とりあえず油に関する事業をやっている食品メーカーのインターンに参加しようと考えた。

選考がエントリーシートのみで、設問も少なかったため、内容を簡潔にまとめ、誰が読んでも理解できるような内容を心掛けた。

選考がESのみだったので、学歴も多少重視されたのではないかと思った。

油に関する新製品立案グループワーク

午前中に会社説明、午後にグループワークと少しの座談会

事業領域やどのように事業を展開しているのか。

油の面白みを知る

1日目にやったこと

午前中は会社説明が大半だった。午後はグループワークで、Jーオイルミルズの油を使用した新製品について議論。１グループ５人で、最後に発表があり、社員の方から発表内容や議論の様子に関するフィードバックがあった。

技術系社員、人事部の社員

なし

インターンシップ中は直接の関わりはないが、グループワーク中に社員の方が入れ替わりで様子を見ていたようだった。議論の様子に関するフィードバックもあったので、参加者一人一人を観察している印象を受けた。

午後だけの短い時間で新製品を立案する必要があるため、ターゲット、実際の商品や売り出し方をさくさく決めていく必要があるが、あまり議論に積極的ではないメンバーが多いグループにあたってしまったため意見が最後までまとまらないかもしれないと焦る気持ちもあった。

お昼休憩の時間にグループのメンバーだけのブレイクアウトルームになり、そこで交流する機会があった。インターンの参加状況を交流した。

食品業界の中でも、油に関する事業について詳しく調べていなかったので、このインターンシップで油に関する研究開発がどのように進んでいるのか、また事業領域を詳しく知ることができた。新製品立案に関してはマーケの視点からのフィードバックをいただくことができたので、勉強になった。

新製品立案などの、新しいことを考えるためにはやはり食品の情勢を知っておく必要があると感じた。日頃から気に留めることが大事だと思った。

自分は食品メーカーでの基礎研究に興味があるが、Ｊーオイルミルズは基礎研究より商品開発の方が主流だと感じた。また、研究所が神奈川と静岡にあり、異動の際の引っ越しが大変だと感じたり、日頃の業務でも用事があれば神奈川、静岡間を行き来することがあるそうなので、あまり働いてる自分をイメージできなかった。

食品メーカーを幅広くみるうえで、製油業界における研究開発職の働き方を知るためにインターンシップに参加したが、油の研究に興味が持てるかどうかが微妙になったため、自分が本選考を受けても内定は出ないと感じた。しかしながら、食用としての油だけでなく、化粧品や機械のオイルなど幅広い事業領域で研究開発している点は魅力に感じた。

志望度が下がった理由は、自分が油に関する研究に興味が持てないと感じたため。しかしながら、油は食用だけでなくて様々な領域で用いられていること、味の素と関わりがある会社であるため、研究開発に力を入れている会社であるということは技術系社員の方のお話から感じた。

インターンシップ参加後に特別なイベントはないが、参加者のみエントリーシートが通過すれば一次面接が免除になる特別ルートに乗れる。しかし、本選考より〆切が早く、それより遅くESを出した場合は通常選考となる。

私は微生物の研究をしており、食品メーカーだと微生物を取り扱っているところもあるため、食品メーカーのインターンシップに参加して企業における研究開発職の働き方を理解しようと考えた。そのため、微生物問わず幅広い事業領域で食品メーカーのインターンシップに応募していた。また、中でも基礎研究に力を入れていそうなところを重視していた。

製油業界の中でもJーオイルミルズは基礎研究に力を入れていると感じていたのでインターンシップに参加したが、グループワークが新製品立案型のものだったため、製品開発の方が主流なのかもしれないと感じた。他の製油企業のインターンシップも参加したが、これを機に製油業界への志望度は下がった。社員さんは優しそうな方が多かった。