【廃棄削減×売上向上！】【18卒】 ＪＡ三井リース 総合職の通過ES(エントリーシート) No.23333（四天王寺大学/男性）（2018/10/17公開）

課題解決力・指示を出し周りを動かすリーダーシップ力・探求心・冒険心を持った行動力 続きを読む

居酒屋でアルバイト時の経験から・趣味である焼肉屋巡りから 続きを読む

私は、学生時代にアルバイト先の居酒屋で売上向上への施策に挑戦しました。売上が昨年と対比すると伸び悩む時期があり、この状況を変えたいと考えました。売上高を伸ばすため、お客様のオーダー数を増加させる事に着目し、課題解決に取り組みました。以前から、食べ残しによる廃棄と、仕込み食材の注文が無いことにより廃棄になる,この2つの廃棄ロスが多いと感じていました。そこで、注文が既存量の半分でも行うことができる「ハーフポーション制」の導入をしました。そうした結果、以前と比べて、お客様の平均のオーダー数が約1.3品程が増加しました。また、値段設定もハーフサイズは少し割高にすることで、昨年同月売上の対比で101.5%売上高の向上、廃棄費用も5%減少させることができました。 この学生時代注力した経験を活かして、顧客企業が持つ経営課題に対して、最善な提案を行いを解決を図って行きたいと考えております。 続きを読む