【未来を拓く食の使者】【24卒】 ポッカサッポロフード＆ビバレッジ 技術系総合職の通過ES(エントリーシート) No.127745（非公開/非公開）（2023/9/8公開）

「皆の幸せを考えて行動を起こす活動家」 続きを読む

読書です。 中学時代までは毎日読書に明け暮れていたのですが、最近は忙しくて読めていません。 本は自分が体験したことがない世界に触れることができるため、また読書に励み新たな考え方や知識を吸収したいです。 続きを読む

地球環境・食糧課題に向けて【植物性代替食品】の需要がさらに高まると考えます。 私は○○○○○での講義を受ける中で植物性代替食品へ興味を持つようになりました。 食糧の生産のために環境が破壊され、環境変化により食糧生産に変化が求められる。このように食と地球環境は切り離すことが出来ない関係です。 植物性代替食品の代表的植物素材である大豆の生産は、牛肉と比較して水消費量が1／8であり、エネルギー効率は65倍にも及びます。 このように植物性代替食品は地球環境へ優しく、またその非常に高い栄養価や健康機能性にも注目されており健康ニーズを満たすことも期待されています。 貴社はプラントミルク事業に注力し、豆乳ヨーグルトやアーモンドミルクなど植物性代替食品を展開しています。 私も貴社で植物性代替食品の商品開発に携わり、また世間への認知度の拡大に挑戦することで、“地球にも人にも優しい食”をあたりまえにしたいと考えています。 続きを読む

私は貴社で【美味しさ＋健康】を実現していきたいと考えております。 これは食べることが大好きだった祖父が、薬の服用のために仕方なく食事をする様子を見て寂しさを感じたことがきっかけです。食によって健康が保たれ、食が生きる楽しみになる。生きるために不可欠な食だからこそ、この両立をあたりまえにしたいと考えました。 貴社はビタミンCとクエン酸で現代人の心身を支えるキレートレモンや、コレステロールを低下させる豆乳ヨーグルトなど、日々の食事から気軽に美味しく摂れる健康価値を提供しています。 また、特定保健用食品や機能性表示食品などの商品も数多く展開しており、科学的根拠をもって人々の健康を支えられる点にも惹かれています。 そんな貴社で、“相手目線で考え行動を起こす”という自身の強みを活かして、お客様のニーズ一つ一つに徹底的に寄り添い応えることで、新たな価値創造へ挑戦し、人々の毎日の笑顔と元気を支えたいです。 続きを読む

自立とは、全てを一人で行うことだけではなく、主体的に取り組む中で周囲の助言を得ることも含まれると私は考えます。 これは大学での研究活動がきっかけです。 最初は研究とは自分の力のみで成し遂げるものだと考えていましたが、実際は周囲に相談をして気づきを得る必要がありました。 周囲との関わりから得た客観的視点や刺激はかけがえがなく、自身の成長に繋がると気づいたとき、自立＝独立ではないと考えるようになりました。 続きを読む

カフェのアルバイトで客席の回転率向上に挑戦しました。 店は人気でお客様を長く待たせていました。 原因はスタッフの連携不足によりホールが円滑に回らないことだと考え、自身が全スタッフの司令塔となり課題に取り組みました。具体的には、ベテランと新人と仕事習熟度に分けて働きかけを変えることで効率的な業務の流れを作り出しました。 結果、スタッフの連携が高まってホールが円滑に回り、お客様の待ち時間短縮に成功しました。 続きを読む

家庭教師のアルバイトで生徒の学習意欲を向上させました。 当初生徒の授業への低い集中力が問題としてありました。 生徒と対話を重ねた結果、原因は私が学習内容の分かりやすさにばかり力を入れ、学習意欲向上に繋がる施策を行っていないことにあると気づきました。 そこで自身の指導法を見直し、生徒が身近なゴールを感じられるような工夫を授業に盛り込んだところ、生徒が授業に対し高い集中力を持って取り組むようになりました。 続きを読む