【冷凍食品の未来】【24卒】ニチレイフーズの冬インターン体験記（理系/研究開発職インターンシップ）No.35822（九州大学大学院/男性）（2023/6/21公開）

食品業界を志望しており、食品の中でも冷凍食品でシェアNO.1を誇るニチレイの事業内容や社風について理解を深めたいと考えたからです。冷凍食品を扱う他社のインターンシップにも参加していたため、その企業とニチレイの違いについて明確に理解したかった点もあります。

就活会議で過去のエントリーシートを拝見し、エントリーシートの書き方を真似た。また、自分のエピソードをニチレイの社風とマッチしていることをアピールすることを意識した。

面接選考がなく、エントリーシートのみだったため、エントリーシートでいかに自分の魅力とニチレイの姿がマッチしているかを示すことが大事だと感じた。

ニチレイの事業についての説明/研究所見学/グループワーク

まずニチレイの事業についての説明を講義形式で受けた。その後研究所見学とグループワークが行われた。

商品開発における他社の商品との比較や官能評価の重要性

ニチレイの研究所見学/商品開発のグループワーク

1日目にやったこと

ニチレイの事業についての説明を講義形式でうけ、その後研究所見学を行いながら研究員の方に質問を行った。その後グループワークでチャーハンのリニューアル案を提案した。

研究開発の社員

なし

社員の方が各グループに１人ずつついてくださり、とても社員の方との交流が多かったです。また、社員の方に質問をすると、とても親身になって対応してくださり、人の良い人が多い印象だった。

特に大変だったと感じることはなかったが、グループワークでチャーハンを味見しながら新商品を考えるグループワークの時間がとても短かったので、短い時間で意見をまとめ、発表まで行うことに苦労しました。時間が短かったので、あまり評価の対象にはなっていないと感じました。

グループ４人でグループワークを行った。全員積極的だったと感じた。

ニチレイの研究事業や研究員の方の考え方を直接お話しすることで感じ取れたことがよかった。ホームページには記載されていない内容も多くお話いただいたので、インターンに参加するかしないかでニチレイへの理解度が大きく異なると感じた。興味のある方は参加すると良いと思う。

特に事前準備は必要なかったが、食品業界の動向やニチレイについて調べておくと理解度が増すのではないかと感じた。

実際にニチレイが行っている商品開発事業をグループワークで体感するとともに、研究所を見学させていただき、その場で働くイメージをつけることができた。また、官能評価も行わせていただき、毎日社員が行っている仕事内容に触れることができ、理解度を高めることができたと感じた。

自分の就活の軸とニチレイが目指す姿に共通点を感じたからです。特に、自分は食品について大学で研究を行っているため、他の参加者と比べて専攻が有利に働くと感じました。しかし、専攻については明言されなかったので、ニチレイ側が食品を研究している人を求めているかはわからなかった。

ニチレイが自分の就活の軸と同じような考え方を持っていることがわかったからです。これまでは、同業他社への志望度が高かったが、業界No.1を誇るニチレイの良さとこれからの経営方針を知ることでニチレイへの志望度が大幅に上がりました。インターンシップに参加してよかったと思います。

ニチレイについての理解度と研究所の雰囲気を理解できたことが本選考でも自分をアピールする際に有利になると感じた。しかし、早期選考などの優遇はないのであらためてエントリーシートから書く必要がある。

食品•飲料業界を志望しており、その中でも冷凍食品でNo.1のシェアを誇るニチレイの志望度は高く、企業理念や事業について理解を深めたいと思い参加した。特に冷凍食品は、これからの核家族化が進むにつれてニーズが増していく分野であると考え、将来性も高いと感じ、今後のニチレイの経営方針についても興味があった。

食品•飲料業界を志望しており、その中でも冷凍食品でNo.1のシェアを誇るニチレイの事業について理解を深めたいと思い参加した。インターンシップに参加する前は、研究開発にもとても熱心に取り組み、新たな商品や技術を開発しているように感じていたが、ニチレイの研究開発は、研究よりも開発の部分の方が大きいことを感じた。