【おいしさと健康を両立！】【17卒】 ブルボン 製品開発職の通過ES(エントリーシート) No.9596（東北大学大学院/男性）（2016/9/8公開）

私のお菓子にまつわる忘れられないエピソードは、幼稚園に通っていた時に初めてクッキーを作った時のことです。自分で初めて作ったクッキーはとてもおいしかったので、私は最初、このクッキーを母にも食べさせてあげようと思い、何枚か持って帰ろうと考えていました。しかしクッキーの誘惑に耐え切れず、あと一枚あと一枚と食べているうちに残りかすだけになってしまいました。仕方なくその残りかすを持って帰ったところ、母に笑われたことをよく覚えています。 続きを読む

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私は貴社の製品開発職という仕事で、特定保健用食品などの新たな健康食品の開発に取り組みたいと考えています。 私は薬学部において疾患やその治療法について学びましたが、それと共に、健康を保つためには日々の生活の質も重要だと感じました。そのためには普段から摂取し続けることができる健康食品が大切だと考えています。私は貴社で行われている、「食」を更に健康に生かすための研究開発に魅力を感じ、それらを利用した商品開発を行いたいと考えました。 更に貴社には長い間親しまれるようなお菓子を作り出すことのできる技術力があります。私はそのノウハウを生かして味にもこだわった健康食品を作り出したいと考えています。一般的に、健康食品は普通の食品と比べて「おいしくない」というイメージが付いていると感じます。私はお客様に喜んで食べて頂けるような、味に妥協しない「おいしい」健康食品を開発し、人々の健康に貢献したいと思います。 続きを読む