【食の喜びを届ける旅】【27卒】 日本ハム 総合職（本選考）の通過ES(エントリーシート) No.269123（大阪大学/男性）（2026/6/17公開）

【酒蔵プロジェクト】 「あなたが起業家育成プログラムに参加している大学生（主人公）だったとしたら…」という仮定のもとで、これから４日間にわたって設問を出題します。 【Day1】 あなたは現在、地方都市にある大学に通う大学生です。 大学では観光文化や地域創生を学んでおり、起業家育成プログラムにも参加しています。 ある日、友人・中西翔太の地元に遊びに行った際、古びた木造の酒蔵を訪れることになりました。 木の良い香りやひんやりした空気が特に驚きでした。 中西の実家は、明治時代から続く小さな酒蔵を営んでおり、現在は75歳になる父親が1人で蔵を守っています。 観光地ではないその小さな町にも、近年ぽつぽつと外国人観光客が訪れており、 蔵の前で立ち止まって写真を撮ったり、興味深そうに中を覗き込んだりする様子も見られます。 あなたは、「もしかして、ここにしかない体験があるんじゃないか？この酒蔵の空間や文化を活かして、インバウンド向けの体験型サービスができないだろうか」と考えるようになりました。 中西とその父にも話してみたところ、興味を持ってくれたようです。 その後、あなたは兵庫県にある別の酒蔵が、インバウンド向けの酒造体験や試飲ツアーなどで成功しているという記事を見つけます。 サイトには、仕込み体験や利き酒、蔵人との交流などのメニューが英語・仏語などで紹介されており、口コミでも「文化を体感できる場」として高く評価されていました。 動画には、木の香りに包まれた空間で、旅人たちが五感を通して酒と向き合う姿が映っています。 「これはヒントになるかもしれない」と感じたあなたは、 その酒蔵に連絡を取り、実際に訪れて話を聞く機会を得ました。 （a) 情報収集 この酒蔵のような事例を参考にしつつ、あなたはどのような情報を集め、どんな視点からリサーチを進めようと考えますか？ 自由に発想し、考えながら書くことを大切にしてください。 正解を探すのではなく、「自分なら何に注目するか」「どうやって形にできるか」を、自由に書いてください。 ※リサーチ対象の業界知識や酒造の専門知識は必要ありません。 ※問題について理解するために、検索する必要もありません。 ※不足する情報は前提条件を置いてご自身で補ってください。 ※結論だけを書くのではなく、できるだけ「考えながら書く」、「書きながら考える」にトライしてください。 ※回答の中にあなた自身の経験や性格、得意なことを盛り込んでいただくことも歓迎します。積極的に書いていってください。

学業について（ゼミ、専攻など）学んだ「内容」を簡潔にご記入下さい

日本食研グループの仕事体験に応募した理由を記入してください。 200文字以下

1．事業内容について、興味を持った理由を教えてください。

自分史年表 あなたのこれまでの歴史を振り返り、 今のあなたを形成した大きな出来事・転機・経験・取り組みを軸に以下回答ください。 【エピソード1】 時期を教えてください（50文字以内） 記入例：◯◯歳、中学◯年～◯年、生まれてから現在までetc 【エピソード1】 出来事（何が起きたか、何をしたか）を教えてください。（120文字以内） 【エピソード1】 その時のあなたの気持ち、考え（どのように感じ、何を考えたか）を教えてください。（300文字以内）

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