【新商品開発の挑戦】【22卒】フジパングループ本社の冬インターン体験記（理系/総合職）No.16189（岐阜大学/女性）（2021/7/11公開）

もともと食品業界に興味があり、その中でパン業界で大手の企業であったため興味を持った。製品開発体験ができるということで実際に自分が働いたときのイメージであったり、やりがいを見つけることができると思い、参加を決めた。　

まず、就活会議を始めとした過去の選考に受かった先輩のESを見ることができるサイトを参考に文章の構成を考えた。また、ESを家族や大学の就活センターの人に添削指導してもらった。

面接による選考がなく、ESによる選考のみで参加できたため、自分らしい志望理由などをしっかり書けていれば通過できると思った。

新商品の開発提案型インターンシップ

フジパングループの概要やパン作りについての説明のあと、実際に新商品の案を考え、その案に対して、社員の方々からフィードバックをもらいました。

商品開発をする上で重要なポイントや考え方

新商品開発

1日目にやったこと

まず、フジパングループの業務内容や職種の説明や基本的なパン作りについての説明、工場の紹介がありました。その後、テーマに沿った新商品の案を考え、その案に対して、社員の方々からフィードバックをもらいました。

人事部の社員、開発部の社員

なし

新商品の案に対して、プロの目線で、具体的に利益であったり、大量生産を可能にするにはどう改善すれば良いのかを教えていただき、商品開発という仕事についてより具体的にイメージできるようになった。

新商品を考えるにあたって、コストや工場での製造についてなど、考慮しなければいけない点が多くなかなか良い案が浮かばず苦戦した。またその商品のターゲットや販売する時期などのテーマが決まっていたため、ただ自分の買いたいと思う商品をつくればいいわけではなかったため、大変だった。

グループワークなどは特になく、商品の開発案も一人で考える形式であったため、学生との関わりはなかった。

この企業が開発であったり、生産であったりでどのような考えやこだわりのもとパンを作っているのかを知ることができ、また、パン業界やフジパングループについての理解も深めることができ、この会社で求められている人物になるにはどうしたらよいかを考える良いきっかけになったため良かった。

事前にフジパングループがどういった企業なのかや、パンづくりについての基本的な知識をつけておくと良かったのではないかと思った。

実際にフジパングループの開発部で行っていることにかなり近いことをすることができたため、もし自分がフジパングループで働いたらどういった仕事をするのかであったり、どういったスケジュールで働くことになるのかといったようなことを考えることができた。

食品業界は見ていましたが、その中で特別パン業界で就職したいということは考えていなかったため、自分の強みや長所と結び付けることが難しかった。また、まだパン業界に対する理解度も低く、他の業界にもまだ興味があり、パン業界に対しての熱意もそこまでなかったため。

今回のインターンシップに参加したことで今までよりもパンについてやパン業界について、またフジパングループという会社についての理解度は上がったが、入社してすぐは、工場での勤務や店舗での勤務があると知り、自分がやりたいこととは異なると感じたため。

先ほども記載したがインターンシップに参加した人のみが、早期の会社説明会に参加でき、また、そこから早期選考ルートに入り、書類選考をパスし、面接を受けることができる。

このインターンシップに参加前の志望業界・志望企業としては、食品や自動車系のメーカーを見ており、具体的にはカゴメやミツカン、トヨタグループなどを中心として就職活動を行っていた。食品や自動車は私たちが生活する中でとても身近なもので、直接自分の目で見て触れることができるものであるため、やりがいも大きいと考えていた。

このインターンシップに参加したことによって企業・業務・社員に対してのイメージの変化や、志望企業・志望業界などの変化は特にありませんでした。しかし、食品業界という部分においては、このインターンシップに参加し、業務内容を詳しく聞いたり、商品開発体験をしたことで、改めて仕事の面白みであったり、やりがいの大きさを感じました。