【熱意溢れる商品開発体験】【22卒】フジパングループ本社の冬インターン体験記（文系/デリカテッセン）No.17351（東京農業大学/女性）（2021/8/20公開）

フジパンは知っていたが、その中でもコンビニ向けのお弁当やサンドイッチなどを開発していここは知らなかったため、企業研究も兼ねて仕事体験をしたいと思ったため。また、選考ありのインターンシップであり、本選考に有利になるのではと考えたため。

そのインターンシップで何を学びたいかを具体的に書くことで、他の人よりも熱意が伝わるようにした。手書きのため、字を丁寧に書くことも意識した。

面接選考は無かった。しかし、手書きであったため、しっかりと書いているかは見られていたと思う。

個人でコンビニ弁当の商品開発ワークを行う

受付（体温測定）、会社説明、仕事体験ワーク、評価、今後の説明

商品開発の流れ

コンビニ弁当の商品開発ワーク

1日目にやったこと

まず、フジパン本社株式会社の会社説明がスライドを使用してありました。（デリカ部門中心ですが、他の部門についても説明いただけます）その後、商品開発ワークを行います。社員の方々が見回ってくださり、最後にワークで使用した物を回収、評価いただき、その結果をフィードバックしていただきました。

なし

お弁当の商品開発ワークの際に、社員の方々が見回ってくださっていたので、その時にワークで悩んでいる部分を聞くことが出来ました。また、インターンシップ後も社員の方々とお話出来る機会がありました。

今までは実際に工場へ行き、実物の惣菜などを用いてお弁当の商品開発ワークを行うとのことだったので、実際の業務をイメージするのが大変でした。また、お弁当箱に詰める作業においても、紙に印刷された惣菜などを詰めるだけであったので、見た目などを良くすることが出来ず、難しいと感じました。

コロナ対策ということで、個人でのお弁当の商品開発ワークであったため、他の学生との関わりはありませんでした。

会社説明に関しては、デリカ部門を詳しく教えていただけたため、企業研究として非常に良かったと思います。また、商品開発ワークに関しては、コンセプト決めや値段設定などについて、消費者ではなく、企業側目線で考えることが出来るようになったと思います。

例えば、様々なコンビニエンスストアやスーパーのお弁当売り場へ行き、どのような商品が売られているのかや値段などを見ておくと役に立つと思いました。

商品開発はもっと様々な人と話し合いながらチームで進めていく物だと考えていましたが、個人ワークでも出来るということや、その流れが分かったからです。また商品開発をする際に大切にすること（ターゲットや値段、新規性など）を学べたため、実際に働く際にどのようなことを考えながら働くのかをイメージすることが出来ました。

インターンシップに参加した学生は優遇があったからです。書類選考に関して、提出は行うものの、必ず通過といった優遇がありました。また、その書類選考においても、今回のインターンシップで行ったものと似たものであったため、そこに関してもインターンシップ参加者に有利だと感じました。

志望度が下がるということはありませんでしたが、上がるということもありませんでした。理由としては、自分が思っていたようなチームでの作業を体験することが出来なかったからです。インターンシップ後に社員の方々にお話を聞いた際もかなり個人で仕事を行っているという印象を受けました。

インターンシップに参加した学生は優遇がありました。書類選考に関して、提出は行うものの、必ず通過といった優遇がありました。また、このインターンシップとは別に会社説明の機会もいただきました。

インターンシップ参加前は食品企業を志望しており、その中でも商品開発に関わることのできる職種を志望していました。食に関する仕事に就きたいと考えていたからです。しかし、この仕事体験インターンシップに参加をし、チームで仕事をしたいと考えている自分にとっては、商品開発などの研究職よりも事務・営業などの方が合っているのでは無いかと感じました。

企業に対しては、パンに強いというイメージでしたが、デリカ部門でも大手コンビニエンスストアや飲食店へ納品しており、安定していると感じました。業務に関しては、商品開発は華やかな仕事だと思っていましたが、かなり忙しく、個人で頑張る仕事だと感じました。社員の方々は、インターンシップが終わった後も質問に丁寧に答えていただき、親身になってくださると感じました。