【圧力でゼリーが変化！】【23卒】 味の素ＡＧＦ 研究開発の通過ES(エントリーシート) No.96592（非公開/非公開）（2022/7/15公開）

【いつでも元気にバスケットボール！運動大好きマン】 続きを読む

私の研究テーマは「高い圧力がゼリーの固まる温度に与える影響とそのメカニズムの解明」です。食品の調理には熱以外にも圧力が用いられます。圧力調理は色や味が劣化しない他にも多くの利点が挙げられます。その利点を活かし、圧力なべなど利用が進めらえています。本研究で用いた物質はゼリーの原料で、温かい水に溶け、冷やすとある温度で固まります。この温度がどのように変化するのか、解明を目指して研究に取り組んでいます。 続きを読む

ブレンディスティック　カフェラトリーシリーズ 続きを読む

些細なことにも「なんで？」と疑問を抱き、自分で調べ上げたり質問することで学びを深めていました。 続きを読む

健康を増進させられる付加価値を持った嗜好飲料の開発に携わりたいです。嗜好飲料は人々の安らぎの時間に寄り添う商品です。健康機能を付与することで心の安らぎだけでなく、身体も安らげるようになると思います。具体的医は特定保健用食品の素材開発に携わり、ホッと一息の時間をより良いものにしていきたいです。 続きを読む

私はドラッグストアで化粧品販売のアルバイトでの経験です。男性ながら化粧品に詳しくなりたい！と思い、自店舗に美容部員が不在だったこともあり、立候補しました。しかし始めは知識も乏しく、お客様から信頼を得られず自信を失っていました。そこであきらめず誰よりも詳しくなり、お客様に喜んでもらえる商品を提案したいと自らを鼓舞しました。他店舗に赴き化粧品の知識や接客術を教わり、自店ではお客様と普段から積極的な交流を図り、信頼を獲得するために尽力しました。上記の取り組みの結果、お客様から相談をいただく機会も増え、強いやりがいを感じながら楽しんでいます。私は何事にも決して諦めない強い意志をもって果敢に挑戦します。 続きを読む