【食品業界の未来を担う】【19卒】ニップンの冬インターン体験記（理系/事務系兼技術系総合職）No.4243（明治大学/男性）（2018/12/20公開）

自分が理系の農学部出身だったため、まわりの友達がみんな食品業界を志望していたため自分もなんとなく食品業界を見ていた。その中で、名前を知っていた日本製粉がマイナビに載っていて、なおかつ半日で終わるインターンだったので応募した。

このインターンシップは選考がないため、準備することは何もなかった。早いもの順で複数日程あるうちから選択できた。

日本製粉を知る

1日目にやったこと

日本製粉の事業内容説明、グループワーク（複数のお店と複数の自社製品からどの組み合わせで提案することがベストかを考える・新商品を考える）、先輩社員紹介と質問コーナーが設けられていた。

なし

店の立地やお客様の利用時間帯などの情報をうまく読み込み、お店で働いている人の時間効率や初期材料導入費などのコスト面、お客様の要望全てに応えている点で褒められた。

最初にそれぞれが自分の意見を考える時間があり、そのあとに班で話し合って一つの物事を決めるワークであったが、みんなバラバラで方向性をまとめることに時間がかかった。また、大人数のため、代表で一人軽い発表をする以外は自分をアピールする時間はない。

利用客の年齢層から時間帯、さらにはお店の立地や売りにしているものなど、こと細かく情報があり、それらすべてを考慮しながら物事を進めるという体験が初めてで面白かった。さらに、自分が飲食店でアルバイトした経験を活かす場面があり、アルバイトの時間も無駄ではなかったと感じた。

ワーク自体に関しては特に準備すべきものはなかったが、先輩社員に質問できる機会があったのでもう少し聞きたいことを考えてくれば良かった。

実際に働いている先輩社員の話では、リアルなビジネスシーンを聞くことができたおかげで働くイメージがより明確になった。また、グループワークでは製粉の会社であるからこそメニュー提案など様々な商品を発案できることが面白いと感じ、仕事にしたら楽しいだろうと思えた。

自分はこのインターンシップの時点では食品業界にしぼっていて、気の合うような人が班には多かったため、人柄の面に関しては特に問題がないように感じ、業界研究を続ければ面接もうまくいくような気がしていた。また、理系出身の事務系を受ける人が周りにはほとんどいなかったため有利であると思った。

自分はインターン参加時点で、なんとなく食品の幅を広げられるような仕事をしてみたいと思っていたため、メニュー提案ができるワークではとても楽しさを感じることができた。これは、製粉や食品素材を扱う企業などの川上産業でなければできないことだとも改めて感じた。

参加者だけ別のルートで早期日程で進められるというようなこともなかったし、グループワーク中に関しても、個人どころかチーム全体を評価しているような感じでもなかった。

インターンシップへ参加する前はほとんど食品業界を見ていた。ただ、食品業界の中でも飲料や、お菓子だけにしぼって見るようなことはしなかった。それは、自分の軸が食べ物で人を笑顔にすることだったので、そこに関してわざわざ制限することじゃないと思った。とりあえずいろいろな食品会社を見てから考えるのでも遅くないと思う。

参加したことによる志望業界などの変化はなかった。ただ川上産業など、新たな食べ物を作ることが面白いと感じたことで　その後の志望動機を考える際や面接ではネタになり役だった。また、ワークを通して営業そのものの働くイメージがついたため、志望職種として営業という選択肢がより色濃くなったというような変化はあった。