【食と共に幸せを】【18卒】ぐるなびの事務系総合職の本選考体験記 No.4095（青山学院大学/女性）（2017/12/13公開）

あなたが考えるぐるなびの特徴や魅力を理由とともに簡潔に教えて下さい。

複数人の人に自分が書いたエントリーシートを読んでもらい、おかしい点があるか聞くようにしていた。自分では気づかないことを指摘してくれたりするので良いと思う。

一次面接なので、企業理解よりもその人の人物像や自分がこのぐるなびに入って何をやりたいか、それをやっていけるだけの覚悟はあるかという部分を見られていたと思います。私は諦めない粘り強さを持っているので、経験談を踏まえてそこを推して話しました。

面接官のどちらからも優しい印象を受け、話しやすい雰囲気だった。趣味やサークルについても詳しく聞いてきたので、会社理解よりもその人の人物像や就活の軸に関する質問が多かった。

就職活動における自身の軸は何ですか。

私は主に二つの軸を持って就職活動をしています。一つが「身近なものからお客様に幸せと笑顔を届ける」で、もう一つが「自分の成長できる環境があるか」です。この二つの軸を実現するために私は、すでに決められているものを売るモノ売り（有形商材）の営業ではなく、自分の介在価値が発揮出来るモノがない（無形商材）営業がしたいです。モノがない営業というのは大変かもしれませんが、その分、自分の介在価値を無限大に提供出来ると思います。また、モノ売りの営業はその商品が良かったら買ってもらう可能性もありますが、モノがない営業は営業する人次第で契約が決まることがモノ売りの営業よりは多いのではないかと思い、自身の成長につながると考えました。

ぐるなびに入社してどんなことをやりたいか。実現させたい目標。

多くの繁盛店を創出し、日本の外食産業・食文化を盛り上げることです。私は以前、「アルバイト先の飲食店が経営難で潰れてしまう」という経験をしました。当時、私は店長と話し合いアルバイトなりに出来ることを全力で行いましたが、私たちの力だけでは限界があり、経営難を救えなかったという悔しい思いがあります。そこで私は貴社の加盟店営業において、飲食店一つ一つを徹底的に分析し、それぞれの店舗の課題を的確に抽出・解決します。貴社には幅広い事業展開を行っているため、様々な課題を解決することが出来ると考えています。そして、私はそれらの事業を詳細まで把握し、自分にしか出来ない提案をすることで繁盛店を生み出します。入れ替わりが激しい飲食店経営をサポートし、日本の外食産業・食文化を自分の手でもっと発展させたいです。

まさかおすすめのお店を聞かれると思っていなかったので、かなりタジタジになり言葉や表現もめちゃくちゃだったのですが、そのお店が大好き！このお店の良さを知ってほしい！という熱意の方が大事なのかなと思いました。自分が感じた良さを率直に伝えるとそこから面接官が色々と質問をしてくれて、どんどん話を広げることが出来ました。

面接が始まる前に、「前回の面接どうだった？」という雑談から始まったので、少し緊張もほぐれました。また一次面接で同じグループにいた子の一人がペアだったので、やりやすかったなと思います。

ぐるなびは一年目で泥臭い加盟店営業をやります。泥臭い営業についてどう思いますか。またその泥臭さを耐えられる地震はありますか。

私の強みは絶対に諦めない粘り強さなので、この泥臭さに耐えられる自信はありますし、なかったらここにいません。そもそも楽な仕事をしているだけでは、スキルもマインドも何も身に付かないし、何も世の中に対して価値を提供出来ないと思います。辛い仕事でも根気強く頑張り、一日でも早く顧客や組織に必要とされる人間になりたいです。また、私は成長することで喜びを感じることが出来る人間です。成長することで自分の視野や経験も増えるし、出来ることが増えます。そして将来的には現場でのプレイヤ−だけでなく、マネジメントも経験したいと思っています。役職というのは実力についてくると思うので、私は一年目から一番を目指して懸命に努力していきたいです。

あなたのおすすめのお店をプレゼンして下さい。

（パンケーキのお店の名前を出して）このお店は私の隣町にあります。とても人気店で、お昼の時間帯、1時間待ちは当たり前です。店内はこじんまりした空間で、色んな木をモザイクみたいに組み合わせて作った壁やピアノが置いてあったりと、とてもオシャレです。メニューはどれもふわっふわ厚焼きパンケーキで絶品です。パンケーキはオーダーを受けてからメレンゲを泡立てて生地を作るため、時間がかかります。作り始めから20分くらい。前に別のオーダーが入ってるとさらに20分。置いてあるパンケーキの本を読んだり、サイドメニューを楽しんだりして待つのがオススメです。中でもジャーサラダは特にオススメです。シーザー系のドレッシングで鶏肉が入っていて美味しいです。野菜はシャキシャキでブロッコリーがかために茹でてあったのが個人的にとてもツボでした。満足度が結構高かったです。ジャーサラダの中身は日替わりみたいです。ダブルだと2人でシェアしても充分なサイズです。かなりぎゅっと詰まっていて食べごたえがあり、お店で食べるのはアリかなと気が変わりました。パンケーキはふわふわしていて溶けていく感じもあるし、弾力も少しあって絶妙です。生地は甘くないので甘いソースも食事系も合うように考えられている感じがしました。

自身のことについてはあまり聞かれず、ほとんど会社についての質問でした。ぐるなびのどこに惹かれ、それがなぜ他社ではだめなのかとすごい詳しく聞かれたので、そこは答えるようにしておくといいと思います。会社理解に関しては好評価を得ている様子だったが、面接の最後に「うちから内定もらったら入社する意志はある？」と言われ、正直悩んでしまったのが態度に表れてしまったのかなと思います。ある程度の入社意志をもっていかないと内定はもらえない気がしました。

面接が始まる前に若手の人事の人がアイスブレイクのように、会社についても疑問点があったら今教えてあげると言ってくれたので、不安に思っていた点をここで全て質問し、解消することが出来たので、リラックスして面接に臨むことが出来ました。

ぐるなびの特徴や魅力を教えて下さい。

「日本の食文化を守り、育てる」というビジョンの下で、「食」に関わる全ての人を支える事業を展開している点です。私は外食産業の成長には飲食店だけではなく、生産者や消費者を含めたサポートが必要不可欠だと考えています。貴社は、生産者の高品質な食材を飲食店に紹介する「ふるさと食材図鑑」や飲食店と消費者を繋ぐ「ぐるなび」等、様々な事業を展開しています。生産者・飲食店・消費者という、「食」に関わる人を全てサポートすることが出来る貴社は、とても魅力的です。しかし貴社は、どの事業においても一貫して「食」という軸のもと運営しています。そしてあらゆる取り組みや情報発信をすることで、生産者から消費者までの一連を支えていると思いました。生産者から消費者の全てをサポートすることにより、外食産業は発展していくものだと感じました。例えば飲食店に対しては、ITを使った飲食店の情報配信にとどまらず、ぐるなびPROやぐるなび大学等、お店の経営にまで踏み込んだ支援を行っています。これは営業側と飲食店経営者間のWIN-WINの関係が築ける営業の在り方であり、経営者が求めるものだと思います。

食べログとの違いを教えて下さい。

ぐるなびは、店舗のビジネス拡大のために何をしたら良いのか？という視点で徹底的に価値提供しています。そのため、店舗にとってのワンストップ・ソリューション(ひとつの業者であらゆる悩みを解決する)を志向し、集客に留まらず、メニュー開発支援、デリバリーなどの周辺領域への展開支援、IT活用支援なども、飲食店への有料サービスとして展開しています。したがって継続利用が多い積み上げ型の収益モデルになるため、早期から手堅くマネタイズしやすいのです。また、本質的な提供価値を考えると、C側のニーズを叶える食べログに対して、B側のニーズを叶えるぐるなびは明確に棲み分けできています。そして私は、店舗側を支援するワンストップ・サービスは残り続けると考えています。