【自分の基準で選ぶ、加工食品の新発見】【22卒】 丸美屋食品工業 総合職事務系の通過ES(エントリーシート) No.41951（関西学院大学大学院/男性）（2021/4/28公開）

加工食品を【自分の判断基準に従って取捨選択することが大切である】と考えた。 “加工食品”という単語だけを聞くと、私もそうだが良いイメージを持たない人が多いのではないか。これは「ケーキやクッキーなどの商品を常温で長期保存できるように、砂糖や塩、保存料などを大量に加えている」という消費者のイメージによる発言であると考えている。しかし実際は、冷凍の加工を施した野菜は生のものと同様に健康的かつ、冷凍のほうが栄養価が高い場合もある。 このように「加工食品は悪」という思考を極端に突き詰めるのでなく、自分にとって「これだけはダメ」なモノを決め、残りは許容することが大切であると私は考える。 もちろん加工食品を一切買う必要のない食生活が1番良いだろう。しかし、全ての食事を1から自炊できる人など、どのくらいいるのだろうか。注意深くよく考えた上で加工食品の恩恵を受けるのは、決して悪いことではないと考えた。 続きを読む