【食肉業界の未来を担う】【23卒】伊藤ハムの冬インターン体験記（理系/生産技術職1day仕事体験）No.26499（非公開/非公開）（2022/6/23公開）

食品業界を中心にみており、その中でも多くの人々の食を支える食肉業界トップブランドである伊藤ハムに興味を抱いた。また、研究室の先輩が伊藤ハムで働き仕事内容などを聞いていたため、インターンシップに参加してみようと思った。

伊藤ハムという会社についてHPで調べた。ESでは、読みやすい文章となるように研究室の友人に添削してもらった。また、面接では実際に伊藤ハムの商品を食べてみて感想を言えるようにしておいた。

ES、テスト、面接とあるため、どれも気を抜かずに行った。同じ大学の友人も伊藤ハムのインタターンシップに参加していたが、同業他社である日本ハムは落ちていたため、日本ハムよりは受かりやすいと思う。

生産技術職の仕事理解を深める講義形式

食品業界・食肉業界の説明→会社説明→職種紹介→工場紹介→工場幹部講和

生産技術職は正社員・パートさんなど様々な部署の方と関わるため、この部署に最も必要な能力はコミュニケーション能力であることを学んだ。また、ハムやソーセージがどのようにしてできるのか学ぶことができた。

生産技術職の仕事理解を深めよう

1日目にやったこと

食遺品業界や食肉業界への説明を聞き、そのあとハムやソーセージがどのようにしてできているか詳しく説明を聞いた。また、工場幹部の方が伊藤ハムでどのようなキャリアを歩まれてきたか聞いた。

なし

インターンシップ当日は特にフィードバックなどなかった。しかし、後日インターンシップのフォローイベントがあり、より詳しく伊藤ハムという会社についてだけでなく生産技術職について説明してくださった。

インターンシップでは工場見学（対面）があるはずであったが、コロナの影響でオンラインで工場内の様子を動画で見ることになった。工場がどのような場所にあるかということや、工場内の詳細な様子があまりわからなかった。そのため、あまり具体的に働くイメージを持つことができなかった。

インターンシップに参加した学生のみが参加できるフォローイベントでは他の学生と話す機会があり、伊藤ハム意外にどのような企業を受けているかなどざっくばらんに話すことができた。他の学生がどのような企業を受けているのか知ることができた。

伊藤ハムはインターンシップだけでなく、そのあとフォローイベントなどを開催してくださるなど、就活生の疑問をすべて解消しようとしてくださっていた。私自身、就活生への手厚いフォローがある会社で働きたいと思っていたため、本インターンシップを通して伊藤ハムが自分の理想とする企業であると知れたため参加してよかった。

社員座談会では時間が長く設けられており、学生側からの質問が少なくきまづい雰囲気になったため、事前にもっと考えておけばよかったと後悔した。

工場内の様子を動画でのみ見ていたため、あまり具体的に工場で働いている自分をイメージすることができなかった。また、パートさんや外国人実習生と正社員の仕事がいまいちわからなかった。そして、生産技術職では製造・商品開発・品質管理などがあるが、本インターンシップでは製造職の理解は深まるが、商品開発・品質管理についてはほとんど説明がなくあまり何をしているのかわからなかった。

インターンシップを通して、生産技術職の仕事内容を十分に理解することができたため、この知識を活かしてなぜ伊藤ハムで働きたいか、伊藤ハムで何をしたいかということを具体的に話すことができると考えたため。また、同じ大学の先輩方が働かれているので、学歴で落とされることはないと思ったため。

伊藤ハムはインターンシップだけでなく、そのあとフォローイベントなどを開催してくださるなど、就活生の疑問をすべて解消しようとしてくださっていた。私自身、就活生への手厚いフォローがある会社で働きたいと思っていたため、本インターンシップを通して伊藤ハムが自分の理想とする企業であると知れたため、志望度が上がった。

インターンシップに参加し、フォローイベントにも参加した学生には、早期選考かつ2次面接を免除してもらえたため。1次面接と最終面接だけで内定が出るだけでなく、インターンシップを通して学んだことを面接で話すことができるため。

インターンシップ参加前は、食品業界に興味を抱いており、その中でも食肉業界に興味を抱いていた。その食肉業界でも知名度が高く、研究開発力がある日本ハムのほうが伊藤ハムよりも志望度が高かった。日本ハムは製造は別会社に委託しているため、日本ハムでは研究職を志望していた。また、伊藤ハムでも研究職が第一志望であり、生産技術職にはあまり興味がなかった。

インターンシップ参加後は、伊藤ハムの学生への手厚いフォローや生産技術職の先輩社員の人柄の良さから、日本ハムよりも伊藤ハムの志望度が上がった。また、研究開発職に興味を抱いていたが、伊藤ハムでも研究職の社員はごくわずかで倍率が非常に高いことを知った。そのため、研究職ではなく、特別選考フローにのれる生産技術職で受けようと決意した。