【食材革新の未来へ】【24卒】 カゴメ 研究職の通過ES(エントリーシート) No.129009（非公開/非公開）（2023/9/13公開）

説明会で拝聴した「土づくりから価値づくりまで」の実現の背景を知りたいです。理由は徹底的に食材にこだわる点が貴社の最大の特徴だと考えるためです。しかしその実現には、企業としての営利追及や農作物の不安定さが要因で、コストや技術の限界がつきまとうと推察します。それを乗り越えるための貴社独自の研究開発の強みや、社員の方のこだわりを学びたいです。それにより後述の私自身の想いの実現可否を検証したいと考えます。 続きを読む

農業振興や健康への貢献と利益を両立する製品の開発の秘訣を知りたいためです。背景として私には「魅力的な食材に付加価値をつけたい」想いがあります。契機は農場実習での苦心する○○生産者との交流でした。この経験から私は生産者の苦労の結晶である食材に機能性を与え、お客様に「食の楽しみと健康」を届けたいと考えます。食材の力を最大限引き出す開発研究を学び、私の強みの「戦略性」の活用法をより明確化させたいです。 続きを読む

○○の高効率なゲノム編集系の確立および○○器官を形成する遺伝子の解析 続きを読む

テーマは、私自身の想いと、日本の○○出荷量の○○も占める○○の遺伝子解析手法が整備されていない現状の２点から設定しました。私には農場実習での経験から、○○市場に重要な○○で研究し農業現場に貢献したい想いがあります。他大学院に進学し○○を題材にする決心をする際、希望のテーマで研究したいと考えて先生に打診しました。縮小傾向の○○市場を活性化させる○○品種の育成に貢献できる点に、やりがいを見出しています。 続きを読む

目的は○○の品種改良の効率化です。現在、○○特有の多数の○○が集まった構造（○○）に影響する遺伝子は未詳です。その要因は、有用な遺伝子解析手法であるゲノム編集が○○では成否の判明に６カ月を要し、成功率が○○％未満の現状です。ゲノム編集にかかる時間削減・成功率上昇により、○○品種改良にゲノム編集技術を応用できる基盤の整備が目標です。この技術を用い、○○に関連する遺伝子の解析も行います。 続きを読む

まずゲノム編集にかかる時間削減・成功率上昇のために、１）○○での手法を応用した新しい評価系（○○に細菌を感染させる手法）の確立、２）ゲノム編集に必要な部品の改良を行い必要な分子の量を向上させ、遺伝子の切断効率を上昇させます。次に改良したゲノム編集を用いた遺伝子解析を実施します。具体的には、データベースより挙げた候補配列の機能を失わせた個体をゲノム編集で作成し、その遺伝子の機能を検証します。○○の形状変化の要因を走査電子顕微鏡による形態的な調査と、遺伝子が働く時空間的調査の２点で実施します。 続きを読む

１）基礎研究として○○の研究への貢献、２）実際の○○市場における品種改良への貢献の2点があります。１）これまで○○では困難だったゲノム編集を効率化することで、○○○○の遺伝子の機能がより素早く・正確に行えます。これにより２）通常１０数年かかる品種改良のコスト・時間を大幅に削減することができます。以上より、世の中により多くの○○を生み、○○市場の拡大に役立つ研究であると考えます。 続きを読む