【香りの魔法、言葉に】【24卒】長谷川香料の冬インターン体験記（理系/研究職）No.42432（非公開/非公開）（2023/8/18公開）

香料会社に興味があったためです。同じ学校の先輩方からも、香料を実際に体験しながら学ぶことができる興味深いインターンであると伺っていたので参加しました。応募のためのエントリーシートは設問が一つであり、その後の面接などもないため、応募しやすかったのも大きいです。

時期によらず定期開催しているインターンなので、複数回応募していました。設問も一つしかないので、思いが伝わるように書きました。

選考に重視されていたものはあまりないと思います。ほとんど運かなと思います。

配られた香りが何をイメージして作られたものか当てる（2問）
二人組のワークで、相手がどの香りの説明をしているのか三択で当てる（１問ずつ）

まず会社概要の説明
そのあと１０種類ほどの香りを実際にかがせてもらい、その後香り当てのワークを行いました。

香料はどのようにできるのか、どんな場所で使われているのか、どんな機能性を持つのかといったお話、香りを相手に伝えるための言葉選び

香料は何をイメージして作られたものか当てる

1日目にやったこと

会社概要や香料そのものについて簡単に説明していただいた後に、香料を用いたワークを行いました。自分がかいでいる香りがどんな特徴を持つのか言葉で伝えるワークもありました。

なし

香りを言葉で表現することは難しいけれど、お客様がイメージする香りを形にするためにはとても重要であるというお話です。香りを創る際にそこでズレが発生すると、満足してもらえないというお話が印象的でした。

香りを正しく相手に伝えるというのは難しかったです。一言で表すとどれも「イチゴの香り」なのですがそれぞれの少しずつ違うので、特徴をどのように伝えるのか言葉を選ぶことが難しさを感じたと共に興味深かったです。イチゴでも様々な表現ができることを学びました。

二人組で香りを伝えるワークの際に関わりました。そのほかの時間は基本的に個人ワークでした。

身の回りの物の多くを合成した香料で表現できることを実際に体験しながら知ることができて面白かったです。果物やフレグランスはもちろん、鮭や麻婆豆腐、もやしなど合成の香料のイメージはあまりないものまで作れることに、香料の奥深さや可能性を実感しました。

とくにはないです。むしろどんな香料を表現しているのか知らないで当てる方が面白いなと個人的には感じました。

実際に働くというよりも、香料会社がどんなものを作っているのか体験できるワークであったため、実際にどんな風に働くかはあまりイメージできませんでした。ただ、今まで知らなかった香料自体の魅力について知ることができたので、さらに調べてみようという意欲を高めてくれるものでした。

香料の研究は化合物の合成や調合であることから、化学系の専攻が活かせるのではないかと感じた為です。詳しい選考についてや参加学生のレベル感は分かりませんでしたが、可能性はあると感じました。ただ募集人数は多くはないため、可能性はあるとしても入社するのは厳しいのではないかとも感じました。

香料の面白さを知ることができた為です。様々なモノやイメージを香りで表現する面白さはもちろん、香料に防腐をはじめ様々な機能性を付加できることも知りました。香りが持つ可能性の大きさを実感し、自分の研究の成果を香りという形にすることに興味深さが増しました。

特にそのようなものは実際なかったからです。定期で開催されており、参加までのフローも少ないため、あくまでも「多くの方が香料を体験できる」というのが趣旨である印象でした。

食品・化粧品・化学メーカーの研究職を志望していました。自分が現在行っている研究が活かせること、自分の手で世の中の役に立つモノを生み出したい思いが強くあったためです。特にこの企業と決めていたわけではありませんでしたが、狭き門であることは理解していたので、できるだけ幅広く受けるために、いろんな会社を知って受けようと考えていました。

香料会社の志望度が上がりました。はじめは化学メーカーの一つという認識であり、食品や化粧品の方が志望度が高い状態でした。しかし実際に香料について知る中で、自分の研究が香りとして形になるのも面白いと感じました。また機能性の面からも、香料の可能性は無限大であると感じたことから、研究してみたい思いが強くなりました。