【油脂の未来を拓く】【24卒】日清オイリオグループの夏インターン体験記（理系/研究・開発の仕事がわかる1day仕事体験）No.42951（非公開/非公開）（2023/8/24公開）

食品業界に興味があり、その中でも油脂は現在行っている研究にも少しつながる部分があると考えていたため、さらに企業研究を深めたいと思っていました。夏はとりあえず募集している食品メーカーの研究職インターンは応募していたのでその一つという感覚でした。

エントリーシートは、就活会議やワンキャリアを見て通過しているエントリーシートを参考にして書きました。

なぜインターンに参加したいと思ったのかを具体的に思いを乗せて書くと良いと思います。

油脂業界、会社概要の講義、新商品の開発を提案するグループワーク、社員様との座談会

午前中に抗議、午後にグループワークと座談会という流れでした。

油脂業界が携わる製品の幅広さ、日清オイリオの強み、研究員の具体的な一日の流れ、実際に製品ができるまでの過程

日清オイリオらしい新しい商品を開発せよ。

1日目にやったこと

午前中に会社概要や研究員の方の業務などの講義をしていただき、午後にグループに分かれて新製品開発のグループワークを行った。その後、社員様との座談会の時間を長めに設けていただいた。

研究職の方（割と若手の方が多かったです。）

なし

商品開発を提案する際は、常にお客様の免染に立って考えることが重要であるとフィードバックいただきました。効果を出すにはどのくらいの量配合するのか、大きさや形はどうするのかなど細かい部分まで配慮する必要があると教えていただきました。

短い時間の中で、新商品の提案を一つに絞り深掘りしていくことが難しかったです。あまりインターンのグループワークの経験がなかったため、自分の意見を言いながらも発散させすぎず、まとめていくのが大変でした。学歴が高い人が多く、厳かな雰囲気だったのでそれも難しかった点です。

グループワークで一緒になった学生の方とは交流がありましたが、その他の方とはありませんでした。

身の回りにある製品が実際にどのようにしてつくられるのか、希望している職種はその中のどこに携わるのかを大変詳しく知ることができたので勉強になりました。また、日清オイリオが自分が知っていた事業以外の分野も携わっていることを知り、奥深さを実感しました。

日清オイリオの強みや行っている事業の特徴についてあらかじめ理解しているといいと思いました。説明は内容が盛りだくさんなので、あまり知らないとその知識をグループワークに活かすのが難しいと思いました。

研究員として就職できたならば、実際にどのような一日を過ごすのか、どんな成果を出していらっしゃるのかなどを複数の社員様が紹介してくだった為です。研究所自体についても見学動画で詳しく見せてくださったので、より働いている自分が想像しやすくなりました。

インターンに参加していた学生の専門分野などを見たところ、近しい人が多かったので選考が通る可能性は十分にあるのではないかと思ったからです。また、事業内容の中に、自分の専門に類似したものもあった竹、それを活かせるのではないかと思いました。ただ、募集人数が少なく、同じインターン生が優秀に感じたので、採用していただくのは困難な道だとも感じました。

会社について深く理解でき、特に企業の大きさや事業内容の幅広さに惹かれたためです。お話さ褪せていただいた社員様も皆さん大変温かく、雰囲気の良さにも惹かれました。研究所も横浜に集まっていることから部署移動に転居を伴わないのも魅力に感じた部分です。

インターンシップに参加した学生は本選考で、エントリーシートによる選考は免除され必ず一次面接を行ってくださりました。また、一般の選考よりも早い時期に行われました。

インターンシップ参加前は食品業界を幅広く見ていました。もともと就活を始める前から、食品を研究・開発する仕事をしたい想いがあったためです。その中での行きたい企業は夏の時点ではあまり深く考えていませんでしたが、油脂は多くの食品に使われているとのことだったので、携われる商品も多いと考え興味は大きかったです。

一企業として知っていましたが、油脂業界のリーディングカンパニーであること、油脂から与えられる機能性の可能性の大きさ、食品だけでなく化粧品にも携われることなどを知れて、日清オイリオの企業としての大きさや凄さを知れました。社員様も気さくな方が多く、意見交換をしやすい場が整っているのだと感じれたことも良かったです。