【微量栄養素で免疫力UP！】【23卒】 日清食品 技術系の通過ES(エントリーシート) No.94660（非公開/男性）（2022/6/23公開）

私は栄養に関する研究を行っています。栄養といっても、普段耳にする三大栄養素ではなく、ビタミンやミネラルのようにわずかな量でありながら健康を維持するために必要な微量栄養素を扱っています。具体的には〇〇〇〇という、〇〇〇〇〇〇に着目しており、〇〇〇〇〇として摂取することで免疫力が上昇するのではないかという研究を行っています。動物に対する作用は徐々に明らかになってきており、今後は実際にヒトが摂取した際の効用についても確認したいと考えています。将来的に機能性食品としての商品化を目標にしており、これが実現できれば人々の健康の一助となり社会に貢献できるのではないかと考えています。 続きを読む

私の趣味は筋肉トレーニングで、大会入賞経験も有ります。筋肉は裏切らないという言葉をよく耳にしますが、私は筋肉”を”裏切らないという言葉が好きで、適切な刺激・栄養・休養を与えてあげることで筋肉もそれに応えてくれると信じています。 続きを読む

焼き芋、米、バナナケーキ 続きを読む

プルーン、レーズン、セロリ 続きを読む

私は大学院で農学を専攻しているのですが、機能性を持つ食品に関係する講義を日々受けおり、私自身も食品の開発に関わるような研究を行っています。スーパーに並んでいる商品をこれまでは特に気に留めることもなかったですが、大学院での日々を通して何気なく並ぶ商品の開発の裏にある人々の努力を強く感じるようになりました。私自身も情熱を持ってこの分野に携わりたいと考えています。 続きを読む

バドミントン部での活動、アトラクションスタッフのアルバイト、筋肉トレーニング 続きを読む

私は部活の新人戦でベスト８に入るという目標を立て、最適なトレーニングを行いました。その際、部活としての週４日の練習で最大のパフォーマンスを発揮できるように疲労と回復のバランスをとることを工夫しました。怪我の影響もあり、当初の目標達成はできませんでしたが、府中市の大会で準決勝進出することができました。一連の過程で、目標を達成するときには闇雲に努力するのではなく、伸ばしていくべき軸を絞り努力の方向性を決めることが成功に繋がること学びました。貴社の、食品メーカーとして市場のニーズ、研究開発のコストや原料価格などを統合的に分析し、全体として利益を出すという面で、私の強みを生かすことができると思います。 続きを読む