【美味しさの本質に挑戦】【24卒】ニチレイフーズの研究開発職の本選考体験記 No.60033（非公開/男性）（2023/8/28公開）

趣味特技/資格/好きな食べ物/当社に関心を持った理由/強みとチャレンジしたい仕事/ハミダス

採用サイトのマイページから提出

webで入力

相手が理解しやすいように、最初に簡単にまとめ、その後、体験を交えた具体例を添える。

就活会議など先輩のESを参考に、企業が求める人材をイメージして記入した。また、面接で深堀されてもいい内容を考えた。

就活会議、採用ホームページ、新卒応援ハローワーク、学校のキャリアセンター

アルバイトで全科目中学高校受験を教えていたため、それが対策となった。

一般的なwebテスト

一般的な問題数と1時間程度の制限時間

なし

簡単なアイスブレイクの後、ESから触れていき、最後逆質問

一次面接だが、職種のキャリアビジョンを持っていたところ。職種理解がとてもできており、もう一人の学生と共にめちゃめちゃ褒められた。

面接官は終始人が良い感じで、言葉使いも丁寧であった。集団面接だったが、時間配分も半々であった。一緒に受けた学生も穏やかで聡明な印象を持った。

食に対する興味と熱量を評価された。ビジョンが明確な点も高評価であった。

就活会議、採用ホームページ

学生時代に頑張ったこと

私が頑張ったことは塾講師のアルバイトとバイトリーダーとしての責任です。私は個別指導塾のアルバイトに勤務しており、多様な生徒の理解していない部分を見つけ出すことを常に意識してきました。臨機応変に生徒と向き合うことで2年目には当時約150人いる九州地区で生徒からの評価が高い上位5人に入りました。また、真摯な姿勢が評価され、バイトリーダーに抜擢されました。始めは、新人への助言や法令順守、指導方法を教える際に言葉にする難しさを痛感しました。しかし、多様な生徒に対して常に意識してきた考えを活かし、アルバイト生に応じて表現や具体例などを工夫することで、自分の考えを分かりやすく伝えることができました。

強みとキャリアプラン

私の強みは「素直な興味・向上心」と「研究で培った考え方」です。この強みを活かして、様々な視点から曖昧な美味しさを分解し、美味しさの本質にこだわることで、粘り強く商品開発や研究にチャレンジしたいです。私は学校生活の中で「素直な興味・向上心」をもって常に生活をしており、講義等で先生に質問をすることで仲良くなり、研究室配属された後も様々な先生に知識や技術を教えてもらっています。また、「研究で培った考え方」は食品の知識だけでなく、データや検証を用いた論理的な考え方もであり、研究生活の中でこれを活かしてきました。実際に興味をもって教えてもらったことを活かし、研究室の教授に新しい実験や解析を論理的に提案し導入しています。そのため貴社でも、自分以外のテーマにも興味を持ち、グループや全体での報告会で食の美味しさを広く深く勉強していき、様々な視点から美味しさの本質の追求に挑戦します。さらに、自分のテーマをチームや工場、事業部と連携しながら改善し、また、目的に向かって論理的に計画を立て、提案していくことで、テーブルレベルでの品質の再現にまで興味をもって挑戦したいです。

エレベーターで受付まで行き、ソファーで待機。待合室で交通費の生産後、面接の部屋に案内され、面接後は待合室で雑談。

特に、インターンシップや他職種の選考の話で盛り上がり、そこから志望熱を高く評価された。また、謙虚さも非常に褒められた。

肩書がしっかりなさっていたが、物腰柔らかく、質問も優しかった。待合室では学生が二人だが、面接は学生一人であるため、しっかりと面接時間をとってくださった。

謙虚さがよかった

就活会議、採用ホームページ

他人からはどんな人だと言われるか。

「メイドさん」です。実際に研究室で先輩からメイドさんみたいだと言われているからです。私は研究室において先輩や後輩の実験の先を読んだ準備やディスカッションを一緒にするだけでなく、研究室全体の管理や整理も行っています。具体的には、先輩と共同で行っている実験において先輩が来る前に試薬等の準備を済ませたり、朝はやく掃除をしたり、実験の装置のメンテナンスを行っていました。また、アルバイト先の塾でも教室長にホスピタリティが凄いといわれるほど生徒に真摯に向き合ってきました。

研究室での研究テーマ

私は食品が持つ機能性成分が、生体へどのような影響を与えるのか、動物実験を通して調査する研究を行っています。大学院ではモデルマウスに与えるサンプルの機能性について、特に００００に着目して研究を進めています。また、00実験の00という課題に対しても、ストレス軽減や生物統計学という二方向からアプローチをしています。私が所属する研究室では毎年０回ほど00実験を行っており、毎年あげられる問題に「0差」がありました。まず私は個体差を生んでしまう要因を洗い出し、原因となり得る要因の中でも、特に00数に注目しました。適切な「0数」を導くために生物統計学を自分で学び、その実験に適切な00数や00を考えることで改善をしようと考えました。結果から申し上げると、予算の都合や教授の考え方の違いから私が考えた個体数は導入できませんでしたが、グラフ作成や統計解析時に学びを活かすことができました。

エレベーターで受付まで行き、ソファーで待機。待合室で交通費の生産後、面接の部屋に案内され、面接後は待合室で雑談。

若者のエネルギーと謙虚さを褒められたため、そこが欲しい人材であると思った。また、職種や業界についての質問もあり、企業について広く深く知っておくと安心。

2人の面接官の両方が役員であったが、非常に優しく、口調も柔らかかった。また、質問も丁寧で分かりやすく、答えにくい質問は言い方を変えてわかりやすくしてくれた。

謙虚さと笑顔がよかった。即日内定はほぼない最高評価

就活会議、採用ホームページ

弊社の志望度と他社の選考状況

私は○○という就活の軸で就職活動を行っているため、食品業界を志望しています。中でも、これから世界でのびていくと確信している冷凍食品業界さんを中心に受けています。その中でも一番人が大好きで、インターンシップで○○な御社を第一志望とさせて頂いております。他に面接が進んでいるところは、ニップンさんが食品系職種で内々定を頂き、味の素冷凍食品さんテーブルマークさんは生産系で内定を頂きましたが、御社で研究開発をしたいため内定を辞退させていただいております。

就職活動を通した職種の志望理由

就職活動を始めた最初は持っている資格を活かして生産系の職種で現場を大切にして仕事をしたいと思い、生産系の職種を中心に受けていました。そのため、御社以外の内定を頂いた企業さんは生産系で選考を進めておりました。しかし、就活を進めていき、より自己分析や職種理解を深めていく中で、そして、インターンシップや他業種での選考、面接後のフィードバックを頂いていく中で、研究開発職に惹かれていき、御社の研究開発職を志望しました。