【18卒】ミヨシ油脂の冬インターン体験記（理系/技術職）No.849（2018/1/30公開）

油脂業界はBtoB企業なのであまり身近でなく、知識もほとんどなかったため、インターンシップで直接お話を伺うことで油脂についての知識を深めることができた。想像以上に油脂が含まれている食品の幅が広く、油脂業界に就職することで様々な商品の開発に携われることを知った。

油脂企業は大手は6社あるので、それぞれの企業について事前にリサーチし、インターンシップの時に他社との差を聞くことができればなおよかった。

油脂業界が何をやっているのかほとんど知らず、インターンシップ参加前は想像できなかったが、油脂が非常に多くの食品に使用されており、油脂の種類や配合を変えることで食品の風味や食感を変えることができることを知り、油脂企業で働くおもしろみを感じることができたため。

インターンシップに参加した人数もそれほど多くなく、人事の方とたくさんお話することができ、顔を覚えてもらったと感じたため。また、油脂についてかなり知識を深めることができ、学んだことを志望動機ややりたいことに繋げれば、他の学生よりも熱意が伝わると感じたため。

油脂業界が思っていたよりも多くの商品に携わっており、面白そうと感じたため。また、技術系はほとんどの方が東京配属で転勤も少なく安心して働けそうだと感じたため。また、会社の雰囲気が穏やかであたたかい感じだったので、働きやすそうな環境だと感じたため。

インターンシップに参加したからといって特に早期選考などがあったわけではないが、インターンシップで学んだ油脂の知識や社員の方々とのお話を話せば、熱意が伝わると感じたため。

特にありませんでした。ただ、人事の方が非常に気さくで親切な方で、本選考の時も顔を覚えてくれていてお礼を言ってくださった。

インターンシップに参加する前は、食品業界の技術系で、その中でもBtoC企業を志望していました。BtoC企業を志望していた理由は、BtoB企業がどのような事業を行っているのか、どのような点が魅力的なのか、いまいちよく知らなかったためです。また、幅広い食品を扱っていること、健康食品に力を入れていることも重視していました。

インターンシップに参加して、油脂の種類や配合を変えることで食品の風味や食感がガラッと変わるなど、油脂の奥深さやモノづくりの面白さを知ったため、食品業界の技術職に就きたいという気持ちはより一層強くなりました。また、BtoB企業についての知識があまりなく、特に志望していませんでしたが、BtoB企業は様々な食品に関われることを知り、BtoB企業も見るようになりました。