グリーンハウスの本選考ES（エントリーシート）一覧（全8件）

私の夢は、「食」を通して人の悩みを解決することです。悩みは人によって異なります。例えば、肌荒れといった外に出てしまうものや、精神的不安定など見た目では分からないものもあります。私は、これらの悩みをすべて解決できるものが「食」であると考えております。食品に含まれる栄養素には、それらの悩みを解決に導く効果があり、食べることでその効果が得られます。よって、「人に喜んでいただく」ことを原点とされている貴社ならば、私の夢を叶えられると思い志望させていただきました。 続きを読む

【美容レストラン】を立ち上げることです。美の悩みを食で解決するレストランで、メニューに書かれているのは料理名ではなく、「シミ」や「肥満」などの悩みです。出てくる料理はその悩みを解決する料理です。食は体の内側から美しくできる唯一無二のものだと考えており、食で美を提供するレストランを立ち上げたいです。 続きを読む

「人に喜ばれてこそ会社は発展する」という社是に大変魅力を感じたので貴社を志望します。自分のバックボーンから理不尽さを感じた時の私の支えは「食」でした。そのため私は「食」の喜びを強く実感しています。 貴社は海外事業へのさらなる飛躍を目標としているので、私が貴社に入社後は持ち前の柔軟性や語学力を発揮します。食の面で世界の暮らしを支え、「+αの喜び」を提供することで高い付加価値を追求していきます。 お客様第一でビジネスを展開している貴社でなら、私の想いを形にしつつ貴社の躍進に貢献できると確信しています。 続きを読む

海外事業部で消費者とクライアントの両方のニーズにあった提案をし、広い世界に食の喜びを伝えたいです。留学先で発展途中の暮らしを見て、どんな国や地域でも食は生きる喜びに繋がると強く思いました。 そのため私は、海外を自由に開拓可能な純国産企業である貴社で、アジア圏のビジネスに関わり人々に喜びを伝えたいです。 続きを読む

美味しい食事を通して幸せを提供したいと思い、志望しました。「食」は生きていく上で欠かせない行為だと考えます。私の母は、行事ごとや受験の時などは特別な食事を作ってくれます。「食」を生きるために仕方なく食べる、ではなく、楽しみながら食べることで幸せに繋がることを母の食事で教わりました。このように、「食」を生きるために仕方なく食べるのではなく、楽しみながら食べ、幸せになってもらいたいと考えます。毎日のおいしい食事に加え、行事食カードや期間限定メニュー、などの工夫で幸せを提供します。 続きを読む

カフェのアルバイトでメニュー開発を行ったことです。お客様の特徴、メニューの出る数、残飯を参考にメニュー開発を行いました。予算内で簡単な調理で、オリジナリティを出すことに苦戦しました。SNSで流行を調べ、カフェへ行くなど、情報のアンテナを張り続けました。温×冷と甘じょっぱいが一度に楽しめるスイーツを考え、オリジナリティを出すことに成功しました。意欲的にメニュー開発を行った結果、社員の方が集まるメニュー開発会に特別招待して頂きました。現在もメニュー開発のため、SNSで情報を集めています。 続きを読む

私は「食」を通して人々に幸せと健康を届けたいと思い志望しました。現在、日本は高齢化によって健康寿命や医療費の問題が謳われています。そのため、食とホスピタリティの提供は、日本社会を支える上で最も重要なファクターのひとつであると考えています。貴社の掲げる社是に基づき、食に関わる全ての人に喜びを与えて日本の社会発展に貢献していきたいです。入社後、経営層になるためのスキルを身に着け、女性の社会進出をさらに後押ししていきたいです。 続きを読む

入社後、多くの人に喜んで頂けるような新たなサービス、イベントの企画提案に挑戦したいです。世の中が変化すれば、人々の生活も変化し新たな商品、サービスの提供が求められると考えます。そのため、期待価値を超えるような新たな価値創出を追求し、「食」を通じて人と人とをつなぐ架け橋になりたいと考えています。 学生時代に力を入れたこと ホテルのアルバイトでお客様の満足度を向上させるために周りに目を向けて積極的に行動したことです。語学力不足により、お客様の満足するサービス提供ができなかったため、お客様を深く観察したサービス体系を意識しました。アルバイト終了後、ミーティングで情報共有し、次回のサービスにつなげていきました。また、お客様が話している内容や志向性を記録してスタッフ同士が情報交換を行いました。お客様のニーズの先読みを意識したサービス体系により、アンケートでは「朝食レストランが非常によかった」という声を頂き嬉しかったです。 続きを読む