【笑顔満載の面接体験】【23卒】ヤマサ醬油の技術職の最終面接詳細 体験記No.28778（非公開/非公開）（2022/6/2公開）

開始時間になればセミナールームに入室し、面接開始。

商品を実際に使ったというと面接官の方が笑顔になったので、そこが評価されたように思います。また、最終面接であったので、なぜヤマサ醤油に行きたいのか明確にしておきました。

面接開始時、どうやってここまで来ましたかなどアイスブレイクを挟んでくださった。また、面接官が3人いたため緊張したが、面接官は終始笑顔で面接してくださった。

なし

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ヤマサ醤油の製品を使う機会ありましたか？

はい。一番使っていたのは「ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使っていました。料理の簡便化を図ることができました。

→結構使う頻度高いですか？
はい。大学一年生の時から、下宿していまして大学の研究活動が忙しく料理にあまり時間をさけませんでした。そのため、この製品を利用して時短で料理していました。

→どんな料理をつくりましたか？
自分のお気に入りの料理は親子丼です。実際に、友人や両親にも評価される私の代表料理です。また、和風パスタやサラダにかけたりと使っていました。

→具体的にどういったところがよかったですか？
一番良かったのは、友人などはこの商品を使っているのを知らなく、私がパパっとこの製品を使って作ったことを伝えると驚いていました。また、料理ができるねと褒めて頂くことができたのですが、実際はこの製品を薄めて使っていただけだったので、料理に自信が持てる製品になりました。

開発を志望した理由を教えてください。

私自身下宿していたこともあり、料理を簡便化できる調味料を開発したいです。簡便な料理であれば冷凍食品などがあるなかで、なぜ簡便化調味料なのかというと和食を日本人にもっと作ってほしいと思い、その中でも和食文化を広めたいという思いがあります。和食文化を広めたい理由としましては、和食は養殖に比べ体にいいといった日本の良き伝統をこの先もずっと続いてほしいと思ったからです。

→○○さんはもともと和食が好きなんですか？
はい。もともと和食が好きで、洋食よりも和食派で、もっとたくさんの人に食べてほしと思ったからです。

→なるほど。「ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」以外で和食を創ることはありましたか？
はい。肉じゃがを麺つゆ一本で作っていました。クックパットなどで簡単に作れる和食を検索して、作るというのが多かったです。