【挑戦する健康寿命】【21卒】森永乳業のA社員コース 技術系 生産技術職の本選考体験記 No.9398（関西大学大学院/男性）（2020/7/3公開）

研究概要、森永乳業で挑戦したいこと、あなたが学生時代に最も力を注いだことと、その経験の中で一番苦労したこと、それをどう乗り越えたか

自分でもともと書いていた食品業界の志望動機のテンプレを、森永乳業の特徴である「乳」に着眼点を当てて改良していった。

よくある玉手箱なので、時間内に終わるように調整しながら行った

言語、非言語、性格診断

研究内容を素人でもわかるように説明できたことや、常に笑顔で、はきはきと話せていたことが良かったと最終面接の際の1次面接のフィードバックの時間に言われました。

非常に和やかな雰囲気の方だった。web面接難しいよねといった雑談から始まり、リラックスさせてもらえた。

研究を分かりやすく教えてください

私の研究テーマはニッケル系リン酸化合物粒子の作製です。この物質は鮮やかな緑色を有しており、化学的に安定であるため、顔料への利用が期待できます。顔料に利用するためには、粒子の色彩を精密にコントロールすることが必要です。そのために、水溶液プロセスという方法で粒子を作製しています。この方法は、2種以上の水溶液同士を混合するだけという簡単な手法であり、溶媒が水なので安価かつ安全です。私はこの方法で、原料濃度や熱処理温度、静置時間、有機物添加量などあらゆる条件を調整しています。その条件の中でより良い色彩を持つ粒子が現れる最良条件を見つけ出し、この物質を新規顔料として世界に発展させるために研究を行っています。

学生時代に力を入れたこと、その中での苦労と、どう乗り越えたか教えてください

私はアルバイトのテニスコーチに学生時代最も力を注ぎ、私のスクールの「生徒数1000人突破」という目標の達成に一番苦労しました。私は目標を達成できない原因を具体化する必要があると考えました。それは、「生徒数1000人突破」という目標は具体的に何をすれば達成できるか明確ではないからです。そして、原因を模索した結果、私のスクールは年間の入会者数と退会者数がほぼ同数であり、「お客様の継続率が悪い」ということ気が付きました。そこで私は、目標が達成できない原因が「テニスの飽き」ではなく「メニューの飽き」にあると捉えました。そして、「生徒数1000人突破」の目標達成に向け、「飽きないメニューの創造」が課題であると全体会議で発言し、スタッフ全員でこの課題解決に向けて挑戦する体制を創りました。その後、私はコートの隅でもできる効果的かつ新鮮な練習がないかと考え、ガットが中央にのみ張られたラケットや、簡易的な標的、ネットを作ることに挑戦しました。その結果、「飽きないメニュー」をお客様に提供することができ、継続率の向上に成功しました。そして、1年後に「生徒数1000人突破」の目標を達成することができました。この経験から、自分一人の力では到底成しえないようなことでも、周囲の人々と協力することにより乗り越えることができるということを学びました。今後は、この経験を活かして貴社でもチームワークを存分に発揮し、目標達成や、課題解決に向けて取り組みたいです。

業務の流れを大まかに把握していたことや、挑戦したいこととそれに向けたプロセスを具体的に話せていたことだと思う。1次面接の時と同様に笑顔、はきはきと話すことができていたことも、評価されたポイントだと思う。

最初の20分がお偉いさんだと思われる方2名で、その次に面談という名目で若い人事の方に1次面接のフィードバックと志望順位等の確認があった。どちらも和やかな雰囲気だった。

工場での仕事の流れをどのくらい把握していますか

大まかに3つの職場があります。調乳職場、コントロール職場、充填職場です。それぞれの仕事内容を具体的に話すと、調乳職場では、原料の受け入れ、軽量、溶解、混合したのち、溶液タンクでコントロール職場に移します。そして、コントロール職場で、タンクに貯蔵された溶液の撹拌、混合を行い、溶液を加熱殺菌、冷却を行ったのち、製品タンクで充填職場に移します。そして、充填職場で、容器へ充填、商品の包装し、実際に商品を出荷します。また、商品の保管も充填職場で行います。他にも、それぞれの職場で綿密な品質管理がなされており、安心安全への配慮は怠らずに仕事を行っています。現場の社員の仕事としては、他にも機械のメンテナンスや新機械の導入実験などが挙げられます。

森永乳業で挑戦したいことを教えてください

私は御社で「健康寿命の延伸が目指せる商品の製造」に挑戦したいです。それは、人々が長く健康に生きる社会を創り、病気になる人を減らしたいという想いが私にあるからです。御社は、育児用食品やヘルスケア食品などの幼児から高齢者まで幅広い層から愛される商品を手掛けています。それは、貴社は人の一生に携わり続けられる商品を製造しているということです。その製造ラインの現場で、「安全・安心・高品質な“おいしい”商品づくりに挑戦する」役割を全うして御社に貢献することで、私の挑戦の実現も近づくと思います。そんな御社の環境があるからこそ、私の挑戦の結果が平均健康寿命という数値で現れるため、やりがいがあると考えています。