【新商品開発の挑戦】【20卒】フジパングループ本社の冬インターン体験記（理系/総合職）No.8528（東京農業大学/男性）（2020/2/13公開）

もともと食品メーカーに興味をもっており、また研究室の先輩がフジパンに入社しているので興味があったので応募しました。またインターンシップに参加するにあたりエントリーシートの選考があったので本選考に向けて良い練習になると考えたのも理由の一つです。

エントリーシートでの選考があったので、就活会議の内定者のエントリーシートを参考にしたりキャリアセンターで添削してもらったりしました。

新商品開発

1日目にやったこと

まずはグループに分かれ、アイスブレイクを行い、会社や職種の説明があった後にグループディスカッションの課題が発表され各グループ、ディスカッションを始めていきました。

人事

なし

人事の方々から、「おいしそうなパンだけどそれは今の時代は流行らないかもな」とフィードバックを受けました。今の時代のニーズを把握して、どのような商品が売れているのかスーパーやコンビニを見てみるといいよともアドバイスを受けました。

大変だったことは、ディスカッション時間が短いので具体的にパンの内容や売る時期。POPの形成や製造過程まで、それぞれ深くまで考える時間が少なかったことです。またグループにディスカッションクラッシャーがいたのでみんなをまとめるのが難しかったです。

パン業界の課題や流行や特徴といったものが知れてよかったです。自分は、一袋に二種類の味が入っているアソート式のパンが人気かと思っていましたが、今は時短がテーマになっているらしくアソートではなく、一つで完結できる商品かつ食べたときにぼろぼろしないパンが良いということを知れて良かったです。

スーパーやコンビニ・ドラッグストアなどでどのようなパンが売れているのかを把握した上で、ディスカッションに挑めばよかったです。

想像できました。理由はグループディスカッショで商品開発のテーマのもと進めていくなかで楽しさを見出すことが出来たからです。また、インターンシップに参加した後から、パンに限らず売り場を注意して見るようになり食品メーカーに向いているなと感じました。

確実に出ると思いました。第一の理由として、人事の方に非常に気に入って頂けて、本選考に進んでほしいと直接言われたことです。実際に本選考の面接に進んだ際も形式上のものでした。二つ目の理由として、会社のことや職種のことまた、パン業界のことをインターンシップに参加し理解することができたからです。

志望度が上がった理由として、グループディスカッションのパンの商品開発や説明会全てを通しパンや会社の魅力を感じたからです。私自身の研究内容が酵母を扱っているのでパンに対し、非常に身近なものなので、そういった面からも会社に対する志望度が上がりました。

インターン参加者のみの説明会や社員座談会に招待され、自身の疑問解決の場を設けてくれました。また本選考になってからはエントリーシートやグループディスカッションと一回面接が免除になりました。

もともと食品や化粧品にまつわる研究をしていたので、食品メーカー・化粧品メーカーに興味がありました。中でも特に専門領域であるパン・乳業・冷凍食品に興味がありました。具体的な志望企業は、山崎製パン・森永乳業・明治・雪印メグミルク・味の素冷凍食品・ニチレイ・マルハニチロでした。年収や福利厚生などの面から各業界の大手を目指していました。

インターンシップに参加して志望業界に対する変化はありませんでしたが、パン業界に対する志望度が上がりました。本選考に向け、このインターンシップに参加して行こうスーパーやドラッグストアやコンビニに立ち寄った際には売り場で何が売れているのかを意識して見だしたので、非常に具体性を持って本選考の面接に挑むことが出来ました。