【笑顔と健康を支える革新】【22卒】 森永乳業 N社員コース 技術系 研究開発コースの通過ES(エントリーシート) No.53364（京都大学大学院/男性）（2021/7/9公開）

機能性成分としての有効利用が期待される、○○の分解酵素を研究しています。○○の体内での分解・吸収に関するメカニズムを解明し、分解を担う酵素を明らかにすることを目標としています。本研究は○○の有効利用に繋がり、人々の健康や生活に貢献したいという私の想いを実現できると考えています。将来は、生活習慣病やガン予防に効果的な機能性食品としての製品化を目指しています。 続きを読む

人々に笑顔を提供するために【食品成分の新たな価値創造】に挑戦したいです。私は幼い頃から食物アレルギーに関する悩みを抱えていました。しかし、アレルギー対応食品やアレルギー表示の改善によって食生活の幅が広がり、食は心も体も豊かにすると実感しました。この経験から、自分が開発した製品で人々の心と体の健康に貢献したいと考えています。特に、乳は多くの機能性成分を含んでおり、より多くの人々の生活に貢献できると考えています。なかでも貴社は、ビフィズス菌を始めとする、機能性素材を活かした製品開発力を有しています。加えて、お客様の笑顔のために新たな挑戦を続ける貴社であれば、私の想いを体現できると考えております。 続きを読む

飲食店において、新人アルバイトの離職率低下を実現しました。学生リーダーを務めていた私は、離職率の高さとそれに伴う人手不足を憂慮し、解決策を模索しました。離職原因を追究するために、匿名アンケートや離職者へのヒアリングを実施した結果、「新人と古参アルバイトの関わりが少ない点」が課題だと判明しました。私はこの課題を解決するために、アルバイト同士の交流機会を設けることが必要だと考え、以下の2点に取り組みました。１点目は、新たな新人教育システムの導入です。従来社員が行っていた新人教育を、アルバイトが担うシステムへの変更を提案しました。この取り組みは、接する機会の増加だけではなく、アルバイト同士が経験や知識を共有するきっかけとなりました。２点目は、業務時間外における行事の企画です。多くの参加者を集めるために、従業員の趣味に合わせた企画を行いました。初めはこれらの企画を私が中心となって行っていました。しかしその後、他のアルバイトもイベントを企画するようになり、私がアルバイトリーダーを退任した現在も、定期的に開催されています。この経験の中で最も苦労したのは、反対意見を持つ従業員の説得です。新たな新人教育システムによる業務量の増加を懸念した一部の従業員からは、反対意見が上がりました。私は従業員一丸となってこの課題を乗り越えたいと考えていたため、お互いが納得できるまで話し合いを行いました。提案した施策の長期的なメリットを提示し、率先して働く姿を見せることで、最終的には周囲の賛同を得ることが出来ました。上記の取り組みの結果、アルバイト同士の交流機会は増加し、半年間の新人離職者を8人から1人へと減らすことが出来ました。この経験から「課題発見から解決に向かうための行動力」の重要性を学びました。入社後はこの経験を活かして、お客様のニーズを発見し、それに応えた製品を開発することで貴社に貢献します。 続きを読む