【食品業界を変える新発見！】【23卒】 日清オイリオグループ 営業、企画・管理コース（営業）の内定ES(エントリーシート) No.105103（非公開/女性）（2023/4/18公開）

〇〇の〇〇を解明するための研究を行っています。〇〇は透明性、耐熱性、耐酸性の高さから増粘剤、ゲル化剤、安定剤等として食品業界で広く利用される多糖です。〇〇を加えるとゼリー状に固まる性質がありますが、〇〇を加えた時の食感や耐熱性等の特徴は明らかになっていません。そこで、本研究室が得意とする分子運動性からのアプローチでこれを解明することを目的としています。これにより詳細な食感コントロールが可能になると同時に、日本人が不足しがちな鉄分の含有量を増強した食品の開発に繋がります。目には見えない分子を対象とする実験は非常に難しいですが、その分やりがいを感じて取り組んでいます。 続きを読む

新しいことにも恐れずに挑戦し成長することができる、度胸と行動力があります。 続きを読む

慣れた環境から離れたとき自分が何を感じるのか知りたいと思い一年間の韓国留学に行きました。そこで、日中韓の学生が集まり平和と協力に関する共同声明文を作成する討論プログラムに参加しました。歴史観や価値観の異なる人達をいざ目の前にすると初めは躊躇して自分の考えを言い合えませんでしたが、一週間共に生活し仲が深まったことで素直な思いを伝えられるようになりました。声明文作成時には、国際協力、友好関係ついての考えは共通していると気づけました。この経験から率直な意見を伝えることの大切さ、そのために信頼関係を築く努力の必要性を学びました。社会でも自ら積極的に行動を起こし、得た経験で貴社の成長に貢献していきます。 続きを読む

大学のバレーボール部で先輩として少人数且つ初心者を抱えた状況でのチーム作りに打ち込みました。代替わり後の春の大会が1勝3敗に終わったことで、目標を「現状維持で部活を楽しむ」か「勝てるチームになる」に定める必要性に迫られました。後輩が先輩達の判断に付いて行くと言ってくれ、同期と率直な意見を伝え合い「勝つ楽しさを皆に知ってほしい」という結論を出しました。その日から全員でチーム強化に没頭しました。基礎練習に加え、得意なプレーで勝利に貢献できたと実感してもらうために各部員に合わせたマンツーマンの指導も行いました。私は背の高い後輩のブロック特訓を担当し、俊敏性と球の動きを読む力を伸ばすための基礎ステップや様々な軌道でのパス練習を徹底しました。普段の会話で気づいた彼女の性格から、全ての練習の必要性を納得してもらえるまで説明することも意識しました。共に努力を続けた末に彼女は良いブロッカーへ成長しました。全員が団結しましたが秋の大会は2勝2敗に終わりました。しかし、先輩とバレーができて良かったという言葉をもらえ達成感を得られました。この経験から目標達成のために結束することの大切さと喜びを学びました。 続きを読む