【美味しさと健康を融合】【24卒】 日清オイリオグループ 研究・開発コースの通過ES(エントリーシート) No.117553（非公開/非公開）（2023/7/31公開）

趣味は海外旅行です。旅先では博物館や市場を巡り、現地の文化や食を楽しむのが好きです。 続きを読む

私は目標に向かって粘り強く取り組むことができる人間です。 続きを読む

私は上記の強みを活かし、人材会社のインターン生としてSNS運用を行い、ユーザー数の獲得に貢献しました。当時私は企画担当として日々投稿を作成していましたが、登録者数は伸び悩んでいました。私は自分が創ったものが人に影響を与えることにやりがいを感じていたため、より魅力的な投稿を目指しました。具体的には、自社や競合他社の登録者数や投稿への反応数を綿密に記録・分析することでユーザー獲得に有効な要素の仮説を立てました。当初は結果が奮わない時期もありましたが、反響があった要素や反省点を逐一抽出し、次の投稿への反映を徹底しました。半年間このプロセスを反復した結果、ユーザー数を以前の2倍にすることが出来ました。 続きを読む

私は学生時代、アルバイト先のステーキ屋で接客の改善に尽力しました。当時、お客様アンケートの接客評価は2.5/5と低く、深刻な状況でした。お客様を笑顔にすることがモチベーションであった私は、この評価を変えたいと思い行動しました。私はリーダーとして日頃から他のメンバーのフォローを行っていましたが、自分がシフトに入れる時間にも限りがあるため、メンバーの自発的な接客改善が必要でした。しかしアルバイトの目的は人それぞれ違うため、メンバー全員が同じ目標を持つのは困難でした。そこで店長や、私と同じく店の現状に危機感を抱く仲間と話し合った結果、ポジティブな声かけによる意識改革を実施しました。特に私は業務の中で全体を俯瞰し、メンバーの笑顔や率先した行動に対してその都度、感謝や誉め言葉を繰り返し伝えました。助言をする際もまずは相手を肯定し、その後に改善点を伝える事を心掛けました。その結果、新人を含む多くのメンバーが自発的にお客様を気遣った行動ができるようになり、接客評価も4/5の獲得に至りました。この取り組みを通して、物事を俯瞰した目で判断し、一人一人の強みに気付く力が養えたと感じております。 続きを読む

誰もが手軽に健康と美味しさに手が届く世界を実現したいです。日々忙しい人にとって健康的な食事を毎日作るのはハードルが高く、栄養バランスの取れた中食・外食の需要は今後増えていくと考えます。一方で健康志向の食品は味に物足りなさ感じ、継続が難しいという意見もよく目にします。そこで私は、あらゆる食品の美味しさや品質維持に不可欠な油脂の研究開発を通じて、健康食品の美味しさ向上にチャレンジしたいです。実現には様々な障壁があると思いますが、油脂の専門家が多く働く貴社で「他者と協働し、目標に向かって粘り強く取り組む」という自身の強みを活かすことで、油脂に今までにない価値を見出し、世界中の食卓に浸透させたいです。 続きを読む

研究・開発（食品） 続きを読む

「植物のチカラでお客様の食や健康を支えたい」という想いを実現するため、貴社を志望します。私は植物を研究する過程で、植物には非常に多くの能力が秘められていることを学び、それを人々の暮らしに役立てたいと思うようになりました。油脂は組成や構造を制御することで多様な味や食感を表現でき、あらゆる食品に欠かせない素材です。私も油脂の価値をさらに引き出すことでより多くの人々に影響を与えられると考え、研究開発職を志望します。貴社は、お客様の声に真摯に向き合い、植物のチカラを製品化することで人々の生活を支えています。その実現には、美味しさと健康の両方を追求する貴社の研究開発に加え、試作検討や改良を繰り返し理想の状態に近づける担当者の努力が不可欠だと1day仕事体験で学びました。また、「油の適切な摂り方についても周知していくことがお客様の本当の健康を届ける事に繋がる」という社員の方のお言葉に、自社製品と消費者の未来に責任を持つという貴社のこだわりを感じ、感銘を受けました。このような強みと想いを持つ貴社でこそ、私はやりがいを感じつつ自身の強みを発揮し、お客様に愛される製品づくりに貢献できると確信しています。 続きを読む