【魅力満載！新商品誕生】【24卒】すかいらーくホールディングスの夏インターン体験記（文系/【メニュー開発】チャット体感型）No.44197（非公開/非公開）（2023/9/12公開）

いろいろな会社のインターンシップに参加して、グループワークなど人と話すことに慣れたかったため。先着順だったため、選考負担も少なく、かつフレキシブルインターンシップの体制をすかいらーくが取っているので回数も多く参加しやすい

選考順だったため、インターンシップに受かるために工夫したことはないがメニュー開発体験ができるため楽しいインターンシップができた。

先着順だったため、特に重視されたと感じるポイントはなかったが、早期選考につながる

メニュー開発インターンシップ

企業説明やメニュー開発の手順、グループワーク、発表

メニュー開発をするにあたって調査や案だしなど開発プロセスを学んだ

すかいらーくで販売する新商品を開発せよ

1日目にやったこと

人事の方から、すかいらーくの会社概要、メニュー開発をするにあたってのプロセス、実際に社外秘の統計を用いてのメニュー案だし・キャッチコピー、全体発表を行いました。

人事

なし

インターンシップに参加して、社員の方もグループに入って、話を回してくださったり積極的な交流を図ってくださったりしました。気さくな社員の方々が多いように感じました。

まず、企業秘密の統計をみてどんな人にどんな商品を提供をしたら買ってくれるのかを考えるのが難しかったです。他にも、メニューを決めてから、お客様が「買いたい！」と思わせられるようなキャッチコピーを作ることが難しかったです。でも、実際に企業の方がどうやって販売戦略をたてているのか知るいいきっかけになりました。

1チーム5人ぐらいでグループワークを進めました。沈黙で止まってしまうこともあったと思います。

インターンシップに参加して、すかいらーくの社員の方がどうやってメニュー開発をしているのか企業秘密の統計を用いながら知ることができました。インターンシップに複数回参加することで早期選考に参加が出来ます。いろんなコンテンツもあるため参加して興味関心を探してみるといいと思います。

特にインターンシップに参加して準備しておけばよかったと思うことはありませんが、せめていうのであれば、すかいらーくの有名なメニューを調べたらよかった。

メニュー開発をしている姿は想像できましたが、すかいらーくで働いている姿を想像できたかというと出来ませんでした。新卒はまずは店舗に配属されて、そこからメニュー開発の部署にいったり、複数の店舗を統括するマネージャーになるなどの自分なりのキャリアを描くことができるからです。店舗で働いている姿が想像できなかったので、できませんでした。

インターンシップに参加して、早期選考をいただき、実際に内定をいただいたためです。複数回インターンシップに参加して、企業情報やすかいらーくで歩めるキャリア、周囲の学生のレベル感など知ることができました。十分に企業理解をすることが出来たため、自信を持つことができました。

インターンシップに参加して、志望度は変わらなかったです。インターンシップ自体は、企業のメニュー開発部門がいつから動いてどのようなデータを用いてメニュー開発が行われているのか知ることが出来て楽しかったです。ただ、店舗配属からのスタートで、店舗で働くイメージが持てなかったので志望度は変わっていません。

複数回インターンシップに参加したら、実際のWEBテストの性格診断を用いた自己分析セミナーやリクルーターがつくなどの本選考の優遇ルートをいただける。また、早期選考にのれる

インターンシップに参加する前は、メーカーやIT、印刷など幅広い業界や営業、経理、人事などの職種を見ており、どのような業界で、働き方がしたいかなかなか決めきれずにいました。そのため、すかいらーくを始めとする飲食業界やマーケティング職についてより知って働くイメージを持ちたいと思ったため参加することにしました。

すかいらーくのインターンシップに参加して、職種の幅広さを知ることができました。すかいらーくという会社だけでも、店舗運営やメニュー開発職種だけではなく、DX化推進を行う方や流通・品質管理を行う方などさまざまな職種の方がいて、企業が成り立っていることを実感しました。すかいらーくは幅広いキャリアを歩める分、何をしたいのか選考の中で明確にする必要があると考えるようになりました。