【微生物力で環境浄化！】【24卒】 日清オイリオグループ 生産コースの通過ES(エントリーシート) No.110129（非公開/非公開）（2023/6/28公開）

微生物による合成染料の脱色前後における毒性評価を行っています。一部の合成染料は難分解性であるため、廃水処理では十分に除去されず環境に流出し、生態系に悪影響を及ぼす恐れがあります。この問題に対して、生物が有する化学物質の分解能力を利用して環境浄化を図るバイオレメディエーションが、環境負荷やコストを抑えられるため注目されており、私が所属する研究室でも、微生物を用いた合成染料の脱色に関する研究が進められています。しかし、脱色前後の毒性変化について調べている研究例は少ない状況です。そこで私は、微生物を用いて環境への影響が問題視されている合成染料の脱色処理を行い、脱色に伴う毒性変化について調べています。 続きを読む

私は「ガムテープ」のような粘り強さがあります。 続きを読む

私の強みは粘り強さです。大学の軽音楽部では、部長として運営に携わっていました。私が部長を務めていた時期はコロナウイルスが流行し始めていたため、対面での活動が制限され、新入生へ部の魅力を思うようにアピールしにくい状況でした。そこで、定期的にオンラインのミーティングを実施し、限られた時間の中でできることについて部員同士で話し合いを重ねました。話し合いをもとに、オンラインツールを用いた活動紹介や演奏動画の配信などを行った結果、前年度比１．５倍の新入生が入部を決めてくれました。こうした経験から、困難な状況に直面した際に、諦めずにチームのためにできることを考えて行動する力が養われました。 続きを読む

ものづくりに関する技術やノウハウを磨きながら、生産領域のスペシャリストを目指したいです。そのためには、ジョブローテーションを通じて生産領域の様々な部署を経験し、そこから幅広い知識や経験を積んでいく必要があると考えます。私は、4年間のパン屋での製造のアルバイトにおいて、パンの成型や焼成、パン出しなど様々な仕事を経験してきました。複数の仕事を経験した結果、別の担当の仕事の進み具合を把握できるようになり、周囲の状況を判断しつつ柔軟に仕事をすることができるようになりました。こうした経験から、生産部門の様々な仕事に挑戦し、自身の視野を広げつつ、効率的かつ安定的なものづくりに貢献していきたいと考えました。 続きを読む

生産技術開発、生産管理、品質管理 続きを読む

食品の製造を通して多くの人の生活を支えたいです。幼少期から食べることが好きで、食への興味から食品メーカーで働きたいと考えています。その中でも、ものづくりに携わりたいという想いがあり、生産領域での仕事を志望しています。こうした考えに至った経緯として、パン屋でのアルバイト経験があります。パン屋で製造のアルバイトをいていく中で、自分の作った製品で、お客様を笑顔にできることにやりがいを感じるようになりました。貴社は植物性素材を利用した数々の食用油脂を取り扱っているだけでなく、ファインケミカル事業として化粧品や工業品の原料の製造も行っており、幅広い事業展開を進めています。それに加えて、製品を生み出すために長年培われてきた高い技術力やノウハウを持ち合わせており、「おいしさ」だけでなく「健康」や「美」をも追究しつつ、お客様のニーズに柔軟に対応している点に魅力を感じています。そんな貴社において、食の根幹を支える生産技術開発に携わり、新たな製造技術の導入や生産の効率化などを通じて、製品の品質維持や改善に努めたいと考え、志望いたしました。安心安全な製品作りによって、お客様の生活に貢献していきたいです。 続きを読む