【食品メーカーの新商品開発】【19卒】キユーピーの冬インターン体験記（文系/研究開発職コース）No.4039（お茶の水女子大学/女性）（2018/11/21公開）

第一志望が食品メーカーの研究開発職狙いだったため。みんなが知っている大手企業であるということも理由の一つです。インターンシップの段階からアピールしておけば本選考が有利に働くのではないかと期待して参加を決めました。

キユーピーの商品は調べていきました。その商品がなぜ好きなのかと改善案は言えるようにして面接に臨みました。

ご飯を使った新しい商品を考える

1日目にやったこと

自己紹介、会社説明、研究開発センターの見学、グループに分かれてのアイスブレイク、潜在ニーズを見つけるためのワークショップ（ビデオを見て、顕在化されていないニーズを見つけ改善案を出す）

2日目にやったこと

商品開発グループと技術開発グループに分かれてのワーク。商品開発グループでは、実際にキッチンに立ち、新商品を立案し作成した。コンセプトシートを書き、全員の前で発表後フィードバック。

不明

なし

実際に私が考案した商品とそのプレゼンを聞いて、専属シェフの方からフィードバックをいただきました。彩だけでなく、食べるシーンまで考えてこそ商品開発者だと言われたことが印象的でした。

商品開発案を立案するための時間がとても短かったところ。2日間かけて商品開発をするのかと思っていたが、実際は半日程度の時間しかありませんでした。もう少し練った案をだしたかったですが、時間も少なく、これでいくしかないと思って商品を作りました。男性は味付けや包丁さばきなど料理自体に苦労している子もいました。

大手企業の研究場所が見れたこと。研究室とは違い、高価な機械が何台もあることがわかり、企業での研究についてイメージがわきました。また、実際に商品案をだすだけでなく、自分の手で試作までできたことがよい経験でした。頭の中ではできていても、具現化はできないことを身をもって感じました。

私自身は特に感じませんでした。しかし、包丁さばきが危ない男子学生を見ていると、最低限の料理スキルはあった方がよいと思いました。

お昼時間を使って若手社員の方と話す時間を設けてくださり、仕事のことからプライベートな話まで聞けたことが一番です。みなさん気さくで、仕事に誇りを持っており、自分も働きたいと思いました。商品開発の一連の流れを体感できただけでなく、そこで働く人とも関われたことがポイントでした。

インターンシップ参加者限定の会社説明会に呼ばれたため。この会社説明会の後は、研究開発職向けの最終面接でした。本選考で内定が出る出ないというよりは、キユーピーの研究開発職希望だったら、必須のインターンシップであると感じました。6月からの本選考では、研究開発職はあまりとらないそうです。

人の良さを存分に感じることができたため。企業選択の決め手である「人」にたくさん触れることができたのが印象的でした。ここで、この人たちと働きたいと思えました。日系のベタベタな関係が好きな人には合うと思いますが、それが嫌いな人には合わないなとも感じました。

前述の通り、インターンシップ参加者限定のエントリーシートを提出し、会社説明会に招待されました。会社説明会後はすぐに最終面接であり、実質1回の役員面接で内定が出ます。

ほとんど食品メーカー（の研究開発職）狙いでした。キューピー、カゴメ、キッコーマン、味の素などを志望していました。ただ、大手食品メーカーは人気企業であることを分かっていたので、ブランド名だけにとらわれないように心がけていました。そのため、製粉などのBtoBや中堅の食品メーカーも早いうちから視野に入れていました。

これと言って特に大きな変化がなかったというのが正直な感想です。大手食品メーカーで研究開発職を経験でき、イメージと実際の現場に大きなギャップはなかったため、このまま第一志望でいこうと思いました。参加学生も似た人が多く多少安心しました。キユーピーは人が良いとは前々から聞いていましたが、それを身を持って体験でき、志望度は高くなりました。