【世界の食を変える】【21卒】日清食品の生産技術職の本選考体験記 No.9032（東北大学大学院/男性）（2020/7/17公開）

特に対策はしなった．テストというより性格検査のようなもの．

性格検査．質問に対して自分の考えに近いものを選ぶ．

研究内容/一番執念をもってやり遂げたこと/好き，嫌いな食べ物/すごい経験/自分のクリエイター度/その理由/大学時代一番の勇気/世界中で今自分しか考えていないこと

たくさんのサイトを見てどのようなESが受けるのか学習した．また，インターンで感じたことや社員さんに何が刺さるか電話で出来るだけ聞いた．

端的に論理的に答えるように意識していたため，それが評価されていたように感じる．1次面接なので特に困るような質問はなかった．

和やか．インターンでお世話になった人事の方が面接官の1人だったため，緊張はあまりしなかった．かなり時間は短いので端的に答えることが求めらえれていたように思う．

当社の商品で好きな食べ物は何ですか．

トムヤムクンヌードルです．数あるカップ麺の中でもおいしい商品で，かなりの中毒性があるように思います．私自身半年間毎週食べ続けた経験があり，これは私の人生の中でもなかなかないい経験でした．他のカップ麺と違って飽きがこないこの商品はカップ麺業界の中の期待の星でああると考えられます．この商品は他の商品と比較して歴史が浅いにもかかわらず現在かなりの人気があり，今後の主力商品となると考えられます．また，これまで日本でしか人気がなく，海外であまり売り上げが伸びなかった醤油味のカップヌードルと比較して海外でも人気が出やすく，今度の海外展開を考えても素晴らしい商品であると考えられます．おいしいだけでなく今後の主力商品ともなるようなトムヤムクンヌードルには魅力が詰まっています．

入社してやりたいこと

海外にカップ麺を広め，新たな世界の食の在り方を創ることに挑戦したいです．
具体的には日本または海外でのカップ麺の生産拠点の立ち上げやサプライチェーンの構築を行い，最適な生産，供給体制を整えることで世界中にカップ麺を供給したいと考えています．そのために私はまず日本国内の最先端生産工場である関西工場において生産ラインの自動化技術やその課題，導入法などについて深く学び，その知識をもって海外拠点の立ち上げに挑戦したいです．そして将来的には生産部でカップ麺を海外展開させる仕組みを作りだし，今後の日清食品の中核を担うであろう海外拠点を自らのリーダーシップをもってまとめていけるような人材になりたいと考えています．

リーダー経験の部分は評価されていたと感じる．また，TOEICなどの英語が強い経験があると今後の方針的に評価が高いと考えられる．

比較的穏やか．鋭い視点の質問もあったが，雰囲気は堅くない．少し年時の高くなった社員さんが出てくるので面接への入念な準備は必須．

学生時代と言わず，人生で一番困難だったこと，苦労したこと．それをどう乗り越えたか．

私は高校時代テニス部で歴代最高の県ベスト4になった経験があります．
私の部は県大会団体優勝が目標でしたが，皆初心者であったことや技術指導者の不在から毎年初戦敗退しており，目標達成は困難でした．2年時に主将になったとき，責任者として部活を中途半端にしたくなかった私は勝つために新しい取り組みを行いました．まず社会人テニスクラブに部員を誘って参加することで技術的な指導を受けると共に，普段の練習内容の見直しを行いました．そして部内リーグを定期的に行うことで競い合うような環境を作りました．その結果として，部活全体の雰囲気が活発になり，最後の大会では目標には届かなかったものの歴代最高成績を残すことが出来ました．

研究とはちょっと違う分野なのではないかと思うんだけど，なんで日清を見たの？

私の研究分野は化学品的なプロセスの最適化をはかる研究分野です．その研究を進める中で部分的な最適化ではなく，全体を俯瞰した立場での最適化をはかることの重要性を学びました．また，同時にそのような立場で最適化をはかる面白さも学びました．そうした観点を私の興味のあるたくさんの人々と協力して多くのに人に影響を与えるという目標と合わせた時，日清食品の生産技術職というのはとても魅力的に映りました．そしてインターンに参加する中で業務を理解し，自分の選考の中で培った化学以外の機械系の知識も生かせる部分が多く存在していることに気が付きました．こうした背景か私は日清食品に興味を持ちましたし，活躍できる場も多くあると考えました．