【食品原料メーカーの挑戦】【20卒】昭和産業の冬インターン体験記（文系/事務系インターンシップ）No.8629（法政大学/女性）（2020/1/30公開）

多くの食シーンに貢献したいという思いから様々な食品に携わることが出来る食品原料メーカーに惹かれていた。昭和産業は製粉業界のトップクラスのシェアを誇っていることから興味をもち、インターンシップに応募した。

選考内容はopen ESと適性検査であった。適性検査はＳＰＩであったため参考書で勉強をしたりテストセンターに練習で受けに行ったりと場数を踏むことを心がけた。

ホットケーキミックスの新商品提案

1日目にやったこと

午前中は会社概要、業界についての説明があった。午後は新商品立案のグループワークがあり、そのあとは先輩社員のパネルディスカッションがあった。インターンシップ終了後には社員との懇親会があった。

営業職の社員

なし

売れる商品をつくるためには「コンセプト」と「ターゲット層」を明確にすることが大切であると言われたこと。たくさんの人に買ってもらうことも大切だがそれだけを目的にしてしまうとコンセプト自体がぼやけてしまうと言われ、社会人だからこそ持っている視点を学べた。

ホットケーキミックスの新商品立案の際に、どうすれば他社との差別化をはかることができるのか分からなかった。原料メーカーは味での差別化が難しいのでそれ以外の付加価値を付けることを求められるがなかなか意見がまとまらなかった。会社説明の時間の際に、強みや他社との違いなど具体的に聞きたかった。

インターンシップを通じて食品だけでなくインクや化粧品など幅広い分野を扱っていることに魅力に感じた。また食品を加工する際に出たはし切れなどの食品ロスは捨てるのではなく家畜のえさに活用している点に高い貢献度を感じた。社員座談会ではアットホームな社風や人の良さを感じることが出来た。

インターンシップ参加前に一度スーパーに足を運び、製品のラインナップや消費者の行動などを見ておけばもっとスムーズにグループワークを進めることが出来たと思う。

今回のパネルディスカッションでは製粉部・糖質部・油脂部など様々な部門の先輩社員がいたため各部門の違いなど色々な話を聞くことが出来た。また会社全体が個人よりもチームワークを重視しているという点は自分の就職活動の軸とマッチしていると感じ、この会社で働く自分の姿を想像することが出来た。

インターンシップに参加している人のほとんどは菓子や飲料など食品の川下のメーカーを第一に志望している人がほとんどであった。私は原料メーカーを第一に志望していたので説得力を持って志望動機を話すことが出来ると思った。またインターンシップを通じて社員と交流する中で体育会系の雰囲気を感じ、自分に合っていると思った。

今回のインターンシップを通じて食品原料メーカーの奥深さを感じた。中でも日々口にしている食品のほとんどの部分に関係することが出来る点に非常に魅力を感じた。また社員と交流していく中でアットホームな社風を感じ、「人の昭和」と言われる理由が分かった。

インターンシップ後に特別な連絡はなかったが、会社説明会の際に人事の方が名前を憶えてくれていた。多くの学生が会社説明会に参加する中で、顔を覚えてくれていたのは大きなポイントになると感じた。

就職活動の情報解禁目前の時期であったため、食品メーカーに絞って就職活動をしていた。その中でも油脂・製粉・製糖・塩など食品原料メーカーに絞って就職活動をおこなっていた。またそれ以外に食品添加物や糖アルコールなどの化学よりのメーカーも見ていた。いずれも「多くの食品に携わりたい」という気持ちが大きかった。

昭和産業のインターンシップを通じて、改めて食品原料メーカーの可能性の大きさを知り、志望度が上がった。同時に食品業界の倍率の高さも知ったので、ペットボトルやトレーなどの食品容器メーカーや、冷蔵庫やオーブンなどの厨房機器メーカーなども視野に入れるようになった。いずれも「食」をキーワードに就職活動をした。