【新商品立案で輝け！】【22卒】ハウス食品の冬インターン体験記（理系/研究職）No.14843（京都大学大学院/女性）（2021/5/18公開）

食品メーカーに興味があった中で、調味料メーカーは特にホワイトだと聞いていた。しかし、夏に出した複数daysののインターンでは選考に落ちてしまった。そこで、2度目のインターンである１dayにも選考に出してみようと思い応募した。

夏のインターンシップ選考で落ちてしまったESを参考に、わかりやすくブラッシュアップした。友人に添削を頼んだ。

面接選考はなく、エントリーシート選考のみであった。項目も1つであったため、そこでアピールする必要がある。

2021年度の食卓を考え、新商品を立案するグループワークがメイン

ZOOMのルームに入室→説明開始→GW→終了・退出

商品を企画することにおいて、しっかり市場を知ることやアイデアの必要性

企業紹介とグループワーク（新商品立案）

1日目にやったこと

企業紹介・社員紹介などが行われた。そしてメインのグループワークでは、まずルウカレーとレトルトカレーの販売推移から市場を考え、仮説を立てた。その後、実際にデータを集めて仮説を検証し、2021年以降に販売する新商品案を考えた。

研究部・人事部の社員

なし

インターンシップ中に、直接社員とお話しするということはなかった（質疑応答などは存在していた）。そのため、印象的な個人に対するフィードバックなどはなかったように思える。

グループワークの時間が比較的少なかったことと、議論をまとめるフォーマットがあらかじめ企業から提示されたことである。エクセルで縦長の指定フォーマットであったため、根拠にする図表などの挿入が難しかった（していいのかの説明もなかった）。オンラインのため互いに助けることもできなかった。

グループワークで直接議論を交わす機会があった。それぞれ進行したり面白い考えを持っていたり、論理的にデータを読み取るなど、役割をしっかりになっていた。

これまでのルウカレーとレトルトカレーの販売推移のグラフを読み取り、そこから今後の仮説を立てたり仮説を強化するデータを集めたりということは、実際のマーケティングに必要な部分であると思ったし、その過程を疑似体験することができて良かったと思う。また、周囲の学生も接しやすく、盗んでいこうと思う部分が多かった。

食品メーカーにおける新商品開発の流れについて抑えておくといいと思う。他社で経験していればよいが、初めてだと発言量が周囲に劣る気がした。

「研究の仕事体験」とワークシートには書かれていたが、今回疑似体験したことはマーケティング寄りのことなのかなと思ったからである。実際に研究員の方のスケジュールを教えていただいた際、新製品の会議などはあるものの試作等がメインであった。そのため、研究員の仕事を体験できたとは言えなかったからである。

まず夏の複数daysのインターンシップもある中で、今回の1dayも複数回開催されており、競合しなければならない同期が多いということがあげられる。さらに、食品メーカーのインターンシップを何社か受けていく中で　柔和・ゆるゆる・協調性　のような雰囲気を感じ、自分とは違い採用されないかなと思ったからである。

自分が受かるかどうかは別として、働く上ではとても良い会社なのかなと思う。具体的には、優しい雰囲気の人が多く、先輩として一緒に働くにはとても働きやすそうだなと思ったからである。また、調味料メーカーは賞味期限が長いものであり、比較的ホワイトであるということも相まってそう思った。

本選考は、インターンシップに参加していても早期などが用意されるわけでもなく、シークレットのセミナーなども用意されていなかったからである。少しは企業研究ができたのかもしれないが、基本的には未参加の人と同じスタートラインから始まる。

ハウス食品のインターンシップに参加する前は、自分の専攻を活かした研究職に就ける食品メーカーや製薬メーカー、化学メーカー、化粧品メーカーなどを志望していた。そのなかでハウスはいいなと思っていた企業の一つであった。インターンシップに参加してみても、いいなと思う思いは変わらなかった。一方で、勤務地が千葉ということが懸念になった。

参加する前は、日本の大手調味料メーカーという漠然としたイメージしかなかったが、インターンシップに参加することで研究員が少し見えた。1日のスケジュール感なども共有していただき、実際に試作試食を行うということを知れた。また、柔和で優しい印象を持った。業務に対して具体的に体験することができなかったのは少し残念である。対面で研究所に言って見たいなと思った。