【21卒】キッコーマンの研究・製造系の企業研究詳細 体験記No.8742（東京工業大学大学院/男性）（2020/7/9公開）

キッコーマンは食品企業の中でも、かなり早くからグローバル展開をスタートしており、今でも海外事業にかなり力を入れている。そのため、海外で働くこともキャリアプランに含め、「海外で何がしたいか」「海外での働き方は、日本とどう違うスキルが必要になるか」といったことを具体的に考え、ホームページ上でそれが実現可能そうかの検討もした。（実際に面接でも何度か聞かれた）また、調味料郡や料理の素は現在多くの会社から出されているが、「今後どうすれば他社と差別化を図れるか」ということも考えておいた。発酵調味料などを扱う企業の中ではトップクラスの規模を持っており、入社後に自分もすぐに研究をすることに成るだろうと思った、そのため「今している研究が具体的にどう役に立つのか」も企業の研究内容と照らし合わせ、意識するようにした。少子高齢化に伴い、健康寿命の延伸などが必要とされる現代、生活に不可欠な「調味料」について、その可能性を探求できる志というものが評価のカギになると思う。