【新商品提案、熱意溢れる挑戦】【21卒】ニップンの冬インターン体験記（文系/営業職１dayインターンシップ）No.11061（神戸大学/男性）（2020/7/17公開）

食品メーカーを志望していたため、食品業界中心にインターンシップに参加していた。また日本製粉はインターンシップの選考がなく先着順の応募で参加できたので参加しやすかった。グループワークの練習もかねて応募した。

インターンシップの選考はない。ただ先着順の応募で大手人気企業であるため参加するには早めに情報をマイナビなどでチェックするとよい。

カフェへの新しいパンを導入した提案型事業

1日目にやったこと

まず会社の説明をスライドを用いて行われた。次にグループワークを行い発表。それぞれフィードバックを受けた。最後に人事や営業職、生産職、その年の内定者との座談会があった。

人事

特になし

決めたことの細かいところにまで意図をもって決めれたかというフィードバック。値段をあまり気にせず決めていた班が多かったが、客層や時間帯によって意図をもって値段も決められたかということは印象的だった。

ワークの具体的な内容は割り当てられたカフェに新商品のパンを提案してその店の課題を解決するというもの。店の日販や客数、客単価、メニューの売り上げ、カフェの立地条件などの情報が与えられ店の課題を分析する。
新商品のパンは資材一覧表が与えられそこから生地の種類やトッピングを考え値段も設定する。
苦労したことはとにかくやることが多く1時間足らずで情報を分析し、新商品のコンセプトやターゲット層を固め、模造紙に発表用の資料を作るのは大変だった。役割分担や時間配分をあらかじめ決めておかないとスムーズに進まない。

製粉会社ならではの切り口の多さという強みがよく分かった。製粉会社は材料を扱うため、パンメーカー、麺類を作るメーカー、製菓メーカーなどさまざまな企業に提案することができ、食生活に幅広く貢献できる強みがある。また座談会では業界一位の日本製粉との違いなども聞けて良かった。

日本製粉はと商品数が多いので、事前にどんな商品を出しているのか、またどんな事業を行っているのかといったことを調べていくとよい。

実際に1日のインターンシップでは働いている姿までは想像できなかった。しかし座談会の時間は十分に設けられていたので、社員のかたの1日のスケジュールや具体的な業務内容を聞くことはできた。日本製粉はBtoBのビジネスモデルがほとんどなので少しイメージがわきにくかった。

大企業であることもあり、内定できる社員のレベルは高いと感じた。社員の方の考え方や、価値観などからも優秀さが伝わってきた。自分は製粉会社で働きたいという願望もなかったため、選考を受けても入社への熱意をアピールできないと感じ、それも見抜かれるだろうと思った。

製粉会社のことをあまり知らなかったので興味は持つようになった。うどん、パン、ケーキ、クッキー、お好み焼き、ホットケーキなど小麦はあらゆるところで用いられるためあらゆる企業とかかわりを持てるのはおもしろそうだと感じた。また日清製粉とも違った良さがあり日本製粉への理解が深まった。

インターンシップに参加しても早期選考につながるわけでも、ESが免除になるわけではないので本選考にはつながらない。あくまで企業への理解を深めるといった理由で参加したほうがいい。

インターンシップに参加前は食品業界（特に食品メーカー）とメーカーとのかかわりが深い小売り業界を中心に見ていた。具体的な企業は山崎製パンや敷島製パン、不二家、江崎グリコ、イオンリテール、ローソンなどのパンメーカーや菓子メーカー、大手コンビニなど。またインターンシップもこれらの企業を中心に応募し参加していた。

参加後も特に志望業界や志望企業に変化はなかった。ただインターンシップへ参加することで得られるものは多く、グルーブワークの経験などはその一例。グループワークは1回1回が貴重な経験になるので、ワークで分かった自分の課題、話を進めるうえで気を付けたほうがいいことはインターンシップに参加することで初めて気づくものなのでできるだけ色々経験したほうがいいと就活を通して感じた。