【酵母からの挑戦】【19卒】アサヒビールの冬インターン体験記（理系/生産技術系）No.4068（東北大学大学院/女性）（2018/11/21公開）

食品業界・飲料業界を志望しており、その中の最大手の一つであるアサヒビールでの仕事を体感したいと考えたため。また大学で、ビールの発酵に用いられる酵母を扱った研究を行ってたため。生産技術という観点からビールづくりにおける働き方を学びたいと思い応募した。

選考はエントリーシートのみであったため、先輩のエントリーシートを参考にしたり社会人の先輩に添削してもらったりした。

生産現場における課題解決

1日目にやったこと

午前中はアサヒビールやホールディングス、生産技術系の仕事内容についての説明を受けた。午後にグループに分かれてケーススタディを行い、グループごとに社員に対して発表した。

人事／生産技術系の社員

なし

グループワークの発表に対して、「単純に原因を探るだけでなく、お客様のお申し出をきちんとヒアリングすると良い」というフィードバックをされたこと。言われてみると当然ではあったが、改めて認識することができた。個人的なフィードバックはなかった。

グループワークのケーススタディが、意外と考えづらく苦労した。「お客様からいつもと味が違うというお申し出があった際にどのように報告したら良いか考える」というものであったが、午前中の生産技術系の仕事内容についての講義のみから原因を探るのが大変だった。

アサヒビールにおける生産技術系の仕事内容を具体的にイメージすることができた。それまではなんとなく想像上だけでしか考えていなかったが、生産技術系の中でもどのような仕事があり、どのような知識や技術が必要とされるのかを理解することができた。また社員の雰囲気をよく知ることができた。

酒類飲料自体や他の飲料メーカーについて事前にある程度調べておくと、講義を聞いた上でより深掘りした質問ができたかも知れないと思った。

午前中の生産技術系の仕事内容についての講義を通して、生産技術系にどのような仕事があるのか、どのような知識や技術が必要とされるのかを理解することができたため。特に私は大学院で生物系の専攻に所属しているため、生産技術系でも生物系の知識を充分に生かすことができると感じることができた点が良かった。

インターンシップに参加したからといって、早期選考などの特別ルートが用意されている訳ではなかったため。ただインターンシップに参加した方が有利にはなると感じた。内定が出るかどうかは、本選考の際にいかにうまく話せたり熱意を伝えられたりするかによると思う。

アサヒビールの生産技術系の仕事内容について深く理解することができ、この会社で自分が働くイメージを具体的に持つことができたため。また、インターンシップ中にお話ししてくださった人事や社員の方の印象がとても良く、このような人たちと一緒に働きたいと感じたため。

アサヒビールの生産技術系の仕事内容について深く理解することができたため。面接等でも具体性を持って話すことができると感じた。またインターンシップに加えて座談会や工場見学もあり、社員の方に顔や名前を覚えてもらいやすいため。

当初は食品業界から製薬業界、化学業界など幅広い業界を見ていた。志望度の高い特定の企業などは特になかった。アサヒビールのインターンシップは２月で本選考解禁の直前であったため、ある程度業界は絞れてきている段階であった。食品業界が第一志望であり、他の業界は興味のある会社だけエントリーしようと考えていた。飲料業界の志望度はそこまで高くはなかった。

アサヒビール自体に対する志望度が格段に上がった。飲料業界について魅力はあるが自分自身にはあまり合わないだろうと考えていたが、アサヒビールの生産技術系は仕事内容も会社の雰囲気も自分に合っていて魅力的な会社だと感じた。またアサヒグループホールディングスの他の会社や、他の飲料メーカーも積極的にエントリーしてみようと考えるようになった。