【笑顔と健康を創る未来】【24卒】Ｍｉｚｋａｎ　Ｊ　ｐｌｕｓ　Ｈｏｌｄｉｎｇｓの技術系コースの本選考体験記 No.57004（非公開/非公開）（2023/8/9公開）

ミツカンを志望した理由と当社でどのように活躍したいか教えてください。/ゼミ、卒論、修論等のテーマについて入力してください。/学生時代の中で「成し遂げたい事や課題」に対して自身で考え判断し行動出来たと最も思えることを教えてください。/学生時代の中で一番の挫折経験または失敗した事とその事が以後の自分にどのような影響を与えたか教えてください。

採用サイトのマイページから提出

Webで入力

一度読んだだけでも内容が分かるように誰にでも伝わりやすい言葉で書くように努めました。

就活会議に登録して受けたい企業のエントリーシートを参考にして自分が元々書いたのを改善していった。また、何度も文章を直し、読みやすさを追求した。

就活会議、ワンキャリア

他の企業と同じ形式なので、選考の経験を重ねて慣れておく。

TGweb旧型：言語、非言語、性格

全部で一時間程度、一般的な問題だった

なし

初めて受けたため、どのような形式なのか調べてから受けた。

TAL

性格診断のみ、時間は忘れたがすぐ終わる

なし

接続後、すぐに開始

大枠の質問はほとんどの学生が同じであったため、人柄を見られる面接だと思う。顔見知りの人事の方であったが、論理的にはきはきと話すことを心がけた。

終始和やかな雰囲気だった。インターンシップの時からお世話になっている人事の方だったため、比較的緊張せずに面接を行うことができた。

なし

就活会議、ワンキャリア

就活の軸を教えてください

私の就職活動の軸は「食を通して人々の健康に寄与できるかどうか」です。私は、「食で世界中の人を笑顔に」という夢を持っています。私の実家は喫茶店を営んでおり、小学3年生の頃、人に笑顔をもたらすことができる食の力に興味を持ち、この夢を抱きました。その喫茶店は80代の祖父母が営むような、元気あふれる家庭でしたが、3年前、祖父が入院してしまってからは家族での笑顔の数が減り、人が笑顔でいるための健康維持が欠かせないこと痛感しました。これらの経験から、私が提供したい食というものを通して、人々の健康寿命の延伸に貢献したいと考えています。

研究内容を小学生でもわかるように教えてください

私は、捨てられてしまっている牛乳のタンパク質の再利用を目標に、研究を行っています。私が扱うタンパク質はヨーグルトの上澄み液など、牛乳中の水分に含まれています。これは、チーズやバターといった乳製品を作る際には要らないものとして捨てられてしまい、環境的な観点から、再利用が求められています。しかし、アレルギーの原因となりやすいという欠点から、その再利用が難しい状況にあります。そこで、私の研究では、タンパク質と別の物質をくっつけることで、この欠点を改善することを目指しています。最終的に、牛乳のタンパク質の再利用を拡大することで、食品ロスや環境問題の解決に貢献することが目標です。

到着後、人事の方と交通費の精算や雑談を行い、時間になったら面接会場に案内してくれる。

元気よく、質問に対して落ち着いて答えられたと思う。深堀が深く鋭く、100点の回答ができなかったものもあったが、根拠や考えを固めてから回答はしたので面接官も納得してくれていた様子だった。

そこまで厳格ではなく笑いが起きる場面もあったが、質問は非常に鋭くしっかりと学生を評価している様子だった。

なし

就活会議、ワンキャリア

キャリアプランを教えてください

私はまずは、納豆の開発に携わりたいと考えています。その後は、納豆以外の複数のカテゴリーの製品の開発を担当するか、品質保証やマーケティングなどの開発技術と関連する部署で働き、モノづくりに対して幅広い知識を持ちたいです。これは入社後に自分には何が必要なのかを考えて決めていきたいと考えています。それまでに得た知識や経験を活かし、最終的には、海外事業やゼンブ事業といった全く新しい挑戦が求められる領域でチャレンジしたいです。

最近気になっているニュースまたは感動した製品

サントリーさんが発売している「ビアボール」という製品が非常に面白いと感じました。これは、ビールを炭酸で割って飲むという今までのビールの概念をぶち壊すような商品なのですが、ビールに新しい飲み方を提案するという点で非常に感動しました。自分好みの濃さに調節しながらビールを楽しむことができます。味に関しては正直、従来のビールの方が好みでしたが、これからどんどんと美味しくなっていくと思うので、期待しています。