【創造力満載！食品開発の舞台】【23卒】味の素の冬インターン体験記（理系/R&D Workshop）No.23510（非公開/非公開）（2022/4/26公開）

元々料理作りが好きということもあって、食品メーカーで商品開発をしたいと考えていたので、選考に参加しました。実際に商品を使っているなどして、身近な企業をメインにエントリーしていました。その中で通過することが出来たので参加しました。

デザイン思考テストの練習を行いました。このテストは問題集などで練習することはできないので、数をこなし、慣れることが重要だと思います。

創造的問題解決力が重要視されていたと思います。選考は、エントリーシートとデザイン思考テストのみでした。特に、参加者のデザイン思考テストの判定は、全員Sランクだったと聞いたので、このテストが重視されていると思いました。

新商品提案/社員交流会/会社紹介/研究所紹介

食や健康に関する、現在の消費者のもつ課題を解決するための新しい商品・ビジネスを考えるというグループワークを行いました。最終的にチームで１つの答えを出し、発表し、実際に研究所で働く社員の方に評価されました。

商品開発における一連の流れ

ニーズを分析し、新商品・ビジネスの提案

1日目にやったこと

研究所紹介のあと、残りの時間は全て新商品提案のグループワークの時間でした。最終的にチームで１つの答えを出し、発表し、実際に研究所で働く社員の方に評価されました。

2日目にやったこと

先輩社員との交流会を行いました。自身が志望するフィールドの先輩社員と話をすることが出来ました。全部で６人ほどの社員の方と話をすることが出来、疑問点を全て潰すことが出来ました。

人事/研究所員

なし

グループワークの際は、１グループに１人の社員の方が付いてくれていました。質問があるときは答えてくれ、また、困った際はアドバイスをしてくださいました。新商品を提案する時は、２つのニーズを組み合わせた商品を作ると良いと教えてくださったのが印象的でした。

グループワークの際考え方の流れが与えられていたので、そこからぶれないように意識してワークを行うことが大変でした。流れが与えられているということは、この通りにやってほしいんだろうなという意図をくみ取り、話がズレかけたら修正することも意識しました。

お昼の休憩時間も学生同士で話す時間を与えてくださいました。3人ほどのグループだったので話しやすく、就活の話などたくさんできて楽しかったです。

今回のインターンシップに参加したことで、味の素が徹底した味作りを行っているということを知ることが出来、一番良かったと思います。官能評価と、分析評価の２方向からおいしさを作っているという点がとくに面白かったです。このこだわりによって、根拠のある味作りを実現しているとわかりました。

社員交流会の時間がとても長かったので、聞きたいことをたくさん考えておくといいと思います。すると、有意義な時間にすることが出来ると思います。

社員交流会などを通して、実際の仕事内容、特に研究所での業務を知ることが出来たからです。通常の企業説明会では知ることが出来ない研究所の内側の部分も知ることができました。内部を覗き見ることで、この研究所で商品開発を行う姿想像することが出来ました。

今回のインターンシップに参加している学生は大勢いたからです。、また、その中で自分が目立つことはできなかったと思うからです。特に、グループワークでの話し方・考え方であったり、発表の仕方でもっと優れた学生がいるなという印象を受けてしまったからです。

インターンシップに参加している学生をすごく大切にしてくれていると感じたからです。社員交流会を長い時間とってくださり疑問を解決しようとしてくれていたり、お昼の休憩時間も学生同士で話し合う時間をとってくださっていました。とてもやさしいという印象を受けたからです。

エントリーシートで落ちることはないと言われました。しかし、早期選考の案内が来るわけではなかったですし、エントリーシート以降の選考は一般の学生と同じだったと思うからです。

元々料理作りが好きということもあって、食品メーカーで商品開発をしたいと考えていたので、インターンシップに参加しました。今回のインターンシップに参加したことで、食品メーカーの商品開発の面白さを再確認したため、食品メーカーへの志望度がさらに高まりました。今後の本選考でも、食品メーカーを第一志望で受けたいと思いました。食品の基本は味だと考えます。その味を徹底してこだわる味の素にとても魅力を感じ、志望度が上がりました。

数多くある食品メーカーの中でも、特に味作りや、素材に対する研究にこだわっているという印象を受けました。また、社員交流会などを通して、社員の人柄や、社風は、とてもまじめで、真面目に研究を行う学生が欲しいのだろうなという印象を受けました。挑戦的な社風というよりか、安定的・保守的なイメージに変わりました。