キユーピーの事務系総合職コースの志望動機詳細（23卒/佐賀大学大学院/男性）（2022/7/22公開）【安全と品質の調和】体験記No.33400

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私は貴社の健康を追求する食品作りの土台形成に携わりたいと考えています。大学院での研究活動において魚醤という食品を対象に二酸化炭素加圧を利用した高品質魚醤の作製を行う際、成分等でどんなに良い結果が出ても安全面で問題があった場合、食品としての価値が失われる点で食品における高品質化と安全面の両立の難しさを感じ、その一方でやりがいも感じました。貴社は現在進行形で食を通して人々の健康を支える高品質な食品作りに取り組んでおり、今後も継続的な新商品作りのための安全面の確保が必要になってくると思います。品質を保証する上での多くの困難には私の強みである粘り強さでやり遂げ、貴社の健康のための高品質で安全な食品作りに貢献したいと考えます。