【健康増進と幸せな食事を提供】【23卒】 ニップン 総合職の通過ES(エントリーシート) No.84036（非公開/非公開）（2022/6/16公開）

私は健康増進機能をもつ商品を開発したいです。食生活が豊かになる一方で生活習慣病や無理なダイエットなどの問題が増加しています。私は美味しくかつ健康増進できる食品を開発することで、幸せな食事の時間と健康を届け、豊かな生活に貢献したいと考えています。機能性商品素材の研究開発を行っており高い技術を持つ貴社でならばこのような商品の開発が可能だと考えました。業界リーディングカンパニーであり、業務用・家庭用共に高いシェアを誇る貴社で商品を開発することにより、多くの人の健康増進に貢献したいと考えています。 続きを読む

多様な分野の知識を身につけることで自分の幅が広がると同時に、知識に深みが増して根拠のある説明ができるようになると考えているため様々な勉学に取り組みました。 私は将来的に食に関わる仕事をしたいと考え、大学では食を専門的に学ぶことができる生活科学部・食品栄養科学科を専攻しました。しかし食に関する専門分野の知識を持っているだけでは世の中のニーズを把握し満たすために十分でないと考え、本学科の講義に加えて同学部他学科の住居学と社会福祉学、文学部の心理学・教育学を学びました。 前者の学習から生活を全体的な視点から捉えることができるようになり、その上で私の専門である「食」は生活の中でどのような立場やニーズをもち、どのような課題があるのかについて考えられるようになりました。 後者の学習からはニーズを満たすために効果的な働きかけや食育の重要さ、食品の購入傾向と生活習慣の関係などについて学びました。 上記２つの学習から専門分野である食を多角的な視点で分析できるようになり、様々なニーズを満たすために効果的な働きかけについて新しいアプローチを考えることができるようになりました。 またやるからには全て全力で取り組むことが重要だと考えているため、どの科目も疎かにすることなく取り組みました。その結果、成績優秀者に選出されました。 食品は特にニーズやトレンドが変化しやすい業界です。そのため多くの情報を収集し分析することでニーズやトレンドを把握することが非常に重要だと考えています。また同業他社も多く存在しているため、その中で自社にはどのような強みがあるのかをアピールすることも大切です。私は貴社に入社したら、学び続ける姿勢を忘れず、世の中のニーズやトレンド、他社商品及び自社商品に関する情報収集を行い、理解を深めることによってどの企業よりも魅力的な商品を開発し、お客様の幸せな生活を支えることが出来る商品を届けたいです。 続きを読む