【チーズ生産の未来】【23卒】雪印メグミルクの夏インターン体験記（理系/生産管理）No.25831（非公開/男性）（2022/5/11公開）

元々食品メーカーに興味があったためとりあえず応募した。雪印メグミルクは会社の規模も大きく事業内容も将来性があるため魅力に感じていた。また、個人的にメグミルク牛乳が大好きであるため、本商品がどのように作られているのか興味があった。

エントリーシートに関しては多くの人に読んでもらうようにした。またグループディスカッションにおいてはYouTubeで対策動画を多数視聴した。

積極性や個の力が重視されていると感じた。実際にグループディスカッションでは、ひたすら喋って他の人にあまり意見させない人が通過していた。

課題解決の目的と優先順位を考え、改善案を提案するワーク（生産中にチーズが送れなくなる/外観に汚れ(チーズ)が発生してしまう/1ケースあたりの重量差が大きい）

1日目はカメラオフでの説明会のみだった。そして課題が提出された。2日目は各々が考えてきた回答をもとに話し合いをしていく。

生産ラインの効率化や安全性へのこだわり

課題解決の目的と優先順位を考え、改善案を提案(発表)しよう!（生産中にチーズが送れなくなる/外観に汚れ(チーズ)が発生してしまう/1ケースあたりの重量差が大きい）

1日目にやったこと

1,2時間程度の会社説明会のみだった。カメラオフだったため、リラックスして望むことができた。また最後には宿題が提出された。その宿題はグループワークで使うため手を抜くことはできない。

2日目にやったこと

解いてきた宿題をもとにグループワークが行われた。グループワーク中には2回までメンター社員へ質問が可能だった。そして発表とフィードバックがあった。最後に座談会があった。

人事（生産管理経験者含む）

なし

座談会やワーク中の質問タイムでの関わりがメインだった。非常に温厚な社員が多いのが印象的だった。また、総合職であっても生産管理だとずっと3交代制での勤務になるということを聞いて衝撃を受けた。

ワークが3つあり、最後にその3つの優先順位を決めないといけないのでやることが非常に多く大変だった。しかし私の班には化学工学を専攻している学生がいたため多少有利に進めることはできた。流体力学の知見があるとすごくワークに役に立っただろうと思う。

グループワークでの関わりが主だった。自己紹介や雑談などでは就活の状況などを確認しあった。

工場のメインの仕事は生産効率の改善やスタッフの労働環境の改善などであるが、その詳しい業務内容や具体例を知ることができたのは収穫だった。特に6Pチーズの製造を詳しく学んだ。そして雪印メグミルクは過去の経験から安全や品質には非常に厳しいということがわかった。

流体力学の知見があるとすごくワークに役に立っただろうと思う。具体的には、生産中に管にチーズがつまり、チーズが送れなくなるというワークがあったが、この場面において使えると思う。

3交代制で夜勤があり、かつ勤務地が北海道の僻地になる確率が高いということを座談会でお聞きして、自分が働くイメージが全くつかなくなった。しかもopenworkによると総合職であっても何十年もこの勤務体制で働くこともあるらしい。自分にはマッチしていないと感じている。

企業理解や職種理解は非常に進んでいてアドバンテージがあるが、今の自分では入社意欲や熱意を伝えることが不可能であると思うのでそんな自分には内定が出ないと思う。それに元々雪印メグミルクは就活生に大人気の企業であるため、厳しい戦いになるということは容易に予想できる。

下がった。3交代制で夜勤があり、かつ勤務地が北海道の僻地になる確率が高いということを座談会でお聞きして、自分が働くイメージが全くつかなくなった。しかもopenworkによると総合職であっても何十年もこの勤務体制で働くこともあるらしい。自分にはマッチしていないと感じている。

12月のフォローイベントに参加すると早期選考に進める（と聞いたことがある）。私は参加しなかったため早期選考への招待はなかった。志望度が高い学生は必ず参加するべきである。

人々の幸せは食と関わっていることが多いため、私は食品メーカーを志望している。そして今回のインターンシップを通じて食品メーカーの中でもミルクや乳製品を扱う工場は忙しいということが理解できた。それゆえ生産管理職を受ける場合は業務内容をしっかりと確認してから選考に進もうと思っている。また一貫して食品メーカーの志望度は変わっていない。

雪印メグミルクの生産管理の仕事はやりがいが多いがその分忙しいということも分かった。そして社員の品質や安全性に対するこだわりの強さはすごく感じた。またインターンシップ前と比べて私の志望業界は変わらなかった。食品メーカーで大手でお給料が高くホワイトな企業であるという絶対的な就職活動の軸は揺るがなかった。