【食卓の可能性を広げる】【24卒】 Ｍｉｚｋａｎ　Ｊ　ｐｌｕｓ　Ｈｏｌｄｉｎｇｓ 技術系コースの通過ES(エントリーシート) No.112011（非公開/女性）（2023/7/7公開）

株式会社 Mizkan Holdings、味の素株式会社 続きを読む

「食を通じ人々の笑顔に貢献する」という夢を叶えたいからだ。「やがて、いのちに変わるもの。」というスローガンを掲げ「安全安心、健康、美味しさ」にこだわる点、技術力を活かし新たな商品開発に挑み続ける点で貴社に強く惹かれている。私は生産の立場で現場を学んだ後、商品開発に携わりたい。強みである試行錯誤する力を発揮し、他部署のメンバーと協力し「美味しさと健康」を両立した商品を開発したい。 続きを読む

◯◯◯◯◯は薬物運搬体として医療応用されている。また、原料である◯◯の構造上の違いにより◯◯◯◯◯の薬物運搬効率が異なることが報告されている。そこで高い運搬効率を示す◯◯◯◯◯の開発に向け、異なる◯◯からなる◯◯◯◯◯の運搬効率の比較が必要だが、合成に時間がかかることが課題であり、◯◯◯◯法により迅速な合成手法の確立を目指している。 続きを読む

大学時代に◯◯◯サークルでサークル史上初の団体入賞を達成した経験だ。入学当初は入賞経験がない弱小チームであったが、今までにないことを達成したいとの想いで、主将に立候補し入賞を目指した。そこで、課題であったメンバーの上達へのモチベーションを高めるために、2つの行動をとった。1つ目は、毎日のミーティングだ。上達の魅力を感じてもらうべく、初心者から上達した経験を活かし1人1人の上達部分の発見、言語化を行った。2つ目は、自分の想いの共有だ。言葉と、積極的な自主練による態度で「チームで勝ちたい」という思いを伝えた。その結果、全員の技術向上、さらにはお互いアドバイスを行うなど主体的な練習にも繋がり、団体入賞を達成した。この経験で、想いを伝え周囲を巻き込む力を学んだ。貴社でその力を発揮し、部署やカテゴリの枠を超えた連携を行い新たな商品開発に挑みたい。 続きを読む

高校の◯◯◯◯部での経験だ。中学の部活動では部員が少なく常に試合に出場していたが、高校の部活動では人数が多く、人生で初めてレギュラーから外れ悔しい思いをした。私は「落ち込んでいても仕方がない」「できることをしよう」と考え、試合へ出場するために強みを活かしチームに貢献することを考えた。そこでまず、自己とチームの分析を行い自分の貢献の場を探した。次に、自分の強みを磨くべく、先輩やコーチにプレーに対するアドバイスを求めた。メンバーに様々な観点から見てもらうことで、自分1人では見えなかった弱点等を知ることに繋がった。その結果、スタメンとして試合に出ることができるようになった。この経験で、周囲のメンバーに働きかけ、多様な意見を取り入れることの重要性を学んだ。この出来事から、課題が生じた際には積極的に周囲に発信し、意見やアイデアを取り入れることを大事にしている。 続きを読む

「食卓の可能性を広げている」会社だと思う。貴社は、お客様が求める「安心安全、美味しさ」を持つ商品を生み出し、「食卓の味」として様々な家庭に広く普及している。さらに、長年受け継がれてきた伝統を持ちながらも新しいことに挑み続けており、そんな「食卓」の可能性を広げていると感じている。私も貴社の一員となり、貴社にしかできない新たな「食卓の味」となる商品を生み出したい。 続きを読む

「健康とさらなる手軽さ」を両立させた商品開発が必要だと考える。現在貴社は、料理の時短・簡便ニーズに応えるべく、「おかずスープの素」等のクイック調味料を販売している。今後は手軽さに加え、健康ニーズも高まると考えられるため、貴社の培ってきた「おいしさと健康を引き出す技術」を活かし、栄養バランスが良く1つで献立が完成するもの等、新たなクイック調味料の開発をしていくと良いと思う。 続きを読む