【食品業界への新たな視点】【21卒】日清食品ホールディングスの冬インターン体験記（理系/生産技術）No.12762（東京工科大学/男性）（2021/2/10公開）

自動車業界に行き自動車を設計してみたいという思いの元実際に行ってみで元々完成車メーカー等に行きたいと思っていたが、ほかの業界を見てみようと思った。その中でも胃袋産業と呼ばれ安定している食品業界に注目したため。

インターンの選考は、書類選考のみだったため、事前に会社ついて調べて、その後会社の事業内容などを調べた。その後書類選考のみというのもあり、先輩や就職課の人にESの添削を実施してもらった。

日清食品について学び工場を見よう

1日目にやったこと

カップヌードルミュージアムで会社説明や会社の歴史にかんするちょっとしたものを行った。その後カップヌードルミュージアムの見学やチキンラーメンの作成を行いカップラーメンについて学んだ。

2日目にやったこと

関東工場に行き工場見学をすることが主な内容だった。関東工場では隅々まで見学を行いラインのそばにいき詳しい説明を受けた。そのご工場で作られたものの品質を確認する業務を行った。

3日目にやったこと

最終日は新しくできた関西工場の見学のみとなった。関東工場とは違い本当に新しい先端工場の仕組みなどを半日見て関東工場との違いを学ぶ場であった。そのほかは何もしていない。

なし

特に発表や課題に取り組むことがなくてフィードバックというフィードバックをもらっていないが、細かいところでも疑問に思ったら真摯にその質問に対してわかりやすく答えてくれた。

特にグループワークがあるわけでもないが、一日目が神奈川県で二日目が茨木県で少しその後期間があくが、三日目は滋賀県とまいかい場所が変わりインターン先まで行くのが大変だった。また参加学生は全員くせが強かったりと普段とは違う雰囲気であったため少し疲れた。

最先端の生産管理などについて学ぶことができた。このインターンでは一日目にカップ麺について学び二日目、三日目では旧工場と最新の工場の見比べを行いIOT技術等を使った場合工場のラインがどのように変わるかを学ぶことができた。また様々な独創的な学生と話すことができ知識が増えた。

インターンの中で一日目で基礎知識をみにつけ、二日目と三日目で学ぶというスケジュールのため特に準備しないといけないことはないと思う。

現場の社員さんとかなりコミュニケーションが取れ、また今回は二つの工場を見せてもらいそこの部分の違いを見つけることで、元々の工場での問題点等発見したが実現できなかったものが新工場に反映されており見つけた課題に対しての改善まで見れたので業務も似たような感じだと思った。

参加した学生の多くは、研究職を希望しており生産技術職希望の人が少なかったため実際は研究職に多くの学生が集まると思ったため。また生産技術職に就いている人も生物や食品関係だったりと元々研究職希望そうな人も多くおり、在籍学科を考慮すると出やすいとは思った。

志望業界ではないのに志望度が上がった理由は、社員もインターンで一緒になった人全員が個性的でとても楽しかった。二日目のあとに懇親会があり参加したが、その際も気軽に楽しく会話することがで来た。また日清食品は数多くの新製品をだしているため、それに対応する工場の設計ができると感じたため。

体感だが人事の人は学生の顔と名前が一致するくらいに、全員のことを覚えてからインターンを実施している。そのため20人も集まったが一人一人をしっかりとみているため早期選考でエントリーシートを出さないといけないが影響はあると思う。

自動車業界に行き自動車を設計してみたいという思いがあり、夏のインターンシップは完成車メーカーや部品メーカーなど自動車業界に行きたいと思っていた。しかし現在100年に一度の大変革期と呼ばれる感じで自動車業過の今後の先行きは企業によってまちまちだったので、胃袋産業と呼ばれ業界自体がかなり安定している食品業界も気になってきた。

実際に同じ工場でも自分が希望している自動車業界とくらべると、作っているものが食品と自動車という違いだけではなく工場内の様々なものが違った。また自動車業界を希望しててそこの工場を見ているとどうしてもスケールが小さくなってしまい、見劣りする部分もある。また製造工程は変わっても大部分のラインは変化がないためそこまで興味を持たなかった。