【食のゼネラリストへの転身】【18卒】 ハウス食品 総合職の通過ES(エントリーシート) No.12933（立教大学/男性）（2017/9/15公開）

食に関する広範な知識を持つゼネラリストになりたいと考え、貴社を志望しました。 私はこれまで、ウエイトリフティングで体作りに取り組み、食事にこだわりを持ってきました。例えば、1日180gのたんぱく質や5種のアミノ酸摂取などを取り入れています。 しかし、それは筋肉のための食事で、万人受けは狙えないものでした。 そこで、私は広く食の知識を身につけ、世の中によりよい食事を発信したいと考えるようになりました。 貴社は、インターンシップで製品カタログを拝見した際、圧倒的な製品カテゴリー数を有していることを学びました。 私は、貴社でなら、食に関するゼネラリストになることができると考え、志望しました。 続きを読む

私は「高い壁にも、諦めず努力すること」をモットーにしています。その力を発揮したのは、高等学校陸上部にて、やり投げで関東大会に出場した経験です。 私は選手として異色の経歴を持っています。一年以上短距離専門でしたが、やり投げに転向しました。記録が伸び悩む中、活躍を求めての決断でした。しかし、転向後も明らかな技術差に壁を感じていました。 そこで私は、周りとの差を埋めるべく、練習の質を倍にする必要があり、毎日密度を意識して取り組みました。 その結果、30mだった記録が56mまで伸び、埼玉県三位で関東大会に出場することができました。私はこの経験から、高い壁にも、諦めず努力する力を培いました。 続きを読む

私は、ドトールコーヒーのアルバイトで、人を育てる難しさの壁を乗り越え、一皮むけました。 それまで、私は自己成長をやりがいに取り組み、リーダーに昇格しました。しかし、育てる側に回ると、自身の思いが伝わらず壁にぶつかりました。 そこで、私は、仕事を知り、次に理解することが、出来る一歩目になると考えました。それからは、「なんで出来ないの？」から「どうやったら分かるだろう？」と考え方を改め、仕事とその目的をセットで指導するよう心掛けました。 その結果、 指導したスタッフが店舗の中核となり、私も昇級することができました。 私は、この経験からトレーナーとして一皮むけ、チームで成長する喜びを学びました。 続きを読む

私の一押しグルメは、都内にあるフレンチレストランの「パテ・ド・カンパーニュ」です。フランスの家庭料理で、前菜として登場します。初めて食べた時のあの感動は忘れられません。 一見平凡なお肉ですが、ナイフでカットし、口に含むと別世界に誘われます。 まず、肉の芳醇な香り、塩味の効いた旨味がガツンと舌先を刺激します。そして、噛み締めるごとに旨味がまろやかに変わり、華やかな余韻に心が踊ります。飲み込むと、幸せに溢れ、次なる一口にナイフが止まりません。 付け合わせのピクルスは、一瞬目を覚まさせてくれますが、また食べ進めると、止まらないグルメこそ、私の一押しグルメ「パテ・ド・カンパーニュ」です。 続きを読む