【未来を拓く研究挑戦】【23卒】サントリーホールディングスの冬インターン体験記（理系/基盤研究職）No.35229（非公開/非公開）（2023/6/14公開）

食品メーカーの研究職に興味を持っていたため、大手食品メーカーの基盤研究職はどのような仕事や研究をしているのか知りたかったことが一番の動機です。特にサントリーは基礎研究が強いイメージがあったので、ぴったりだと思い応募しました。

就活アプリを用いて事前にどのような質問が来るのか予想を立て、それを基に回答を作成後、模擬面接で練習を繰り返しました。
情報収集は就活アプリと企業HPのみで行いました。

面接で聞かれたことがほとんど研究についてのことだったため、自身の研究に対する熱意や理解度などを評価していたと感じます。

腸の健康を実現するための研究アプローチを考えるグループワークと発表/研究所見学/研究員との座談会

まず事前課題に対する発表をそれぞれの学生が行い、その後グループごとに意見をまとめて、最終日に課題に対する発表をチームごとに行う。

研究テーマを立案する際のプロセスや留意点を学ぶことができた。また、その際にサントリーならではの強みをどのように出すかということやサントリーが大事にしている考え方など、企業ならではの研究に対する視点を学ぶことができた。

腸の健康を実現するための研究アプローチを考える

1日目にやったこと

事前課題に対する学生の発表が行われ、それに対する質疑応答が行われた。その後、チームに別れて話し合い、課題に対する考えをそれぞれのチームでまとめる時間が与えられた。

2日目にやったこと

研究所見学と研究員との座談会が行われた。その後、1日目の続きが行われ、課題に対するアイデアのブラッシュアップやメンターからの指導が行われた。その後、発表資料の作成を行った。

3日目にやったこと

朝から最終発表に向けての資料作りを行った。午後に、役員や取締役社長、人事、研究員、参加学生が会議室に集まり、チームごとの発表と質疑応答が行われた。その後、役員の方や取締役社長からのフィードバックを聞き、解散した。

サントリーグローバルイノベーションセンター株式会社の代表取締役社長/その他関連会社の役員

なし

1チームにつき社員が1名メンターとして付き、グループワーク中にいつでも質問できた。また、全体発表後に代表取締役社長や役員の方からフィードバックがあり、「自覚症状が無い予防の段階にアプローチするということは、健康に興味の無い人にも振り向いてもらえるようなエビデンスを食品メーカーの研究者は作らないといけない」というフィードバックが印象的でした。

まず事前課題についての発表が初日にあったので、たくさんの論文を読み、事前課題に対するアイデアをまとめて発表するというのは非常に大変でした。一方で、そこでしっかり知識を付けられたからこそ、インターンシップ中に有意義な討論ができたとも感じる、また、最終発表の前日は資料の作成が間に合わなかったので、夜遅くまで資料を作ったことは大変だった。

グループが3名で１つのグループだったため、グループ内の2人とは非常に関わりがあり仲良くなることができた。グループワークの中で、誰か一人が主体性を出して引っ張るというよりはみんなで協力して進めていた感じで、主体性と協調性のバランスが良い人が多いと感じました。

仕事内容に関しては、サイエンスベースではなくお客様ベースで研究開発を進めるというのがどの社員の方にも浸透しており、研究者として、サイエンス的なところとお客様目線を考えるマーケティング的なところの両方が重要であることが学べた。
会社の雰囲気に関しては、挑戦的なイメージというものに間違いは無かったが、単に挑戦的というだけでなく、そのうえで生じる失敗には寛容であり、その失敗を次どう活かす？というところを大事にされており、若手から挑戦しやすい環境があると感じた。

自分がサントリーに関するどういう情報がほしいのかを改めて整理して質問を準備しておけば、座談会の時間をもっと有効に活用できたと感じる。

会社がどのような考えを大事にしているか実感することができたし、研究員の方との座談会では、様々な研究や開発業務をされている方にお話を伺うことができて、どのような業務を、どのような考えを大事にして行っているか知ることができたので、ある程度働くイメージができた。

インターンシップの参加学生の論理的思考力や質問力、プレゼンテーションスキル、グループワークでの立ち回りを実感し、自分よりレベルが高いと感じるポイントが多かったから。特に、他の人の発表に対する質問の鋭さや、分かりやすい発表スキルなどに大きな差を感じ、このままでは受からないと感じた。

全ての社員に浸透しているお客様目線に惹かれたため志望度が上がった。基盤研究であっても、お客様目線を持ってテーマを立案することが当たり前になっている風土を感じ、商品というアウトプットまできちんとイメージしたうえで基礎研究できることに魅力を感じたからだ。

明確に選考プロセスが除外されるという知らせはなかったが、インターンシップを通して会社に対する理解は非常に深まったし、興味のある部署の社員に話を伺う機会も設けていただけたので、選考には有利になると感じた。

製薬メーカーと食品メーカーを考えていた。その理由は、何かしら人の健康に貢献できる商材に携わりたいと考えていたからだ。製薬メーカーは治療という面から健康に貢献することができるし、食品メーカーは予防や未病対策という面から健康に貢献できるため、この２つの業界をメインに考えていた。製薬メーカーの方が健康により貢献できると感じていたため、優先順位としては製薬メーカーを第一志望に、食品メーカーを第二志望に考えていた。

サントリーのインターンシップに参加したことで、食品メーカーも健康に対する研究に非常に注力しており、食品メーカーからでも人々の健康に貢献できるというイメージに変わった。健康食品にここまで力を入れているとは知らず、大きくイメージが変わった。その影響もあって、サントリーのインターンシップ参加後は、研究に注力している食品メーカーの志望度が大きく上がった。