ブルボンのインターンES（エントリーシート）一覧（全13件）

私にとって食とは「明日への元気と笑顔の源」です。美味しい料理は、身体に必要なエネルギーを与えるだけでなく、心も満たしてくれます。私の家庭では、両親が共働きで、とでも忙しいのですが週末は家族揃って一緒に夕食を作り食べることが習慣です。私が作った料理を家族が食べて、笑顔になる姿を見ると、心が満たされます。そして、共に食卓を囲み、一週間の出来事や悩み、料理の感想を話し合うことで、料理の美味しさと両親の温かな言葉に励まされ、今日まで健やかに過ごすことができました。この経験から、私にとって食とは心身ともに健康に過ごすために必要不可欠な存在だと考えます。 続きを読む

食とは心身の健康に必要不可欠な存在だと思います。近年、食の欧米化が急速に進んだ日本では、動物性たんぱく質や脂質が増え、逆に炭水化物や食物繊維の摂取量が減少しています。また、好きなものを好きなだけだべられる現代では、栄養摂取量の個人差が大きくなっており、特に若い世代この傾向が顕著に見られます。その結果、食生活の乱れから情緒不安定になる人や、肥満や生活習慣病を人の増加が問題視されています。そこで、私は食への正しい知識を身につけ、実践することができる食育が必要であると考えます。具体的には、２つの取り組みを提案します。１つ目は、工場での製造見学や食べることの大切さを体験できる出来るプログラムに子供達を招待することです。実際に、見学・体験することで、楽しみながら知識が身につくのではないかと考えました。2つ目は、パッケージに1日の目安摂取量を掲載することです。お菓子の摂取量は、「1日２００k cal」が目安ですが、食事代わりにお菓子を摂取する人が増えているそうです。それでは栄養が偏り、健康の妨げになるため、パッケージに目安摂取量を掲載することが良いと思いました。 続きを読む

私にとって食とは「幸せをもたらす存在」です。なぜなら、食は人と人を繋ぎ、国内外問わずどんな人にも幸せを届ける力があると考えるからです。この考えの背景には、４年間続けている日本料理店でのアルバイト経験があります。ある海外のお客様が来店された際、最初は初めて見る食材や食べ方に戸惑い、不安そうな様子でした。そこで、実際にその場でしゃぶしゃぶの作り方を実演してお出しすると、料理を食べた瞬間に満面の笑顔で「オイシイ！」と言っていただきました。その時の幸せそうな表情は、今でも鮮明に記憶に残っています。また、それをきっかけに好きな日本料理や自国の食文化について話が弾み、スタッフだけでなく周囲のお客様にまで会話の輪が広がる光景に感銘を受けました。この経験から、食を通じた喜びや人との繋がりは何にも代えがたいものだと実感しました。よって、食は言語や立場の違いを越えて人々を結び、幸せをもたらす存在だと考えます。 続きを読む

ストレス社会と呼ばれる現代では、身体の健康だけでなく、日々生き生きと過ごすための「心の健康」が重要です。健康的な生活にとって食は不可欠である一方、共働き夫婦の増加やライフスタイルの変化に伴い、子供が一人で食事をする「孤食」が増えています。栄養バランスの偏りに加え、大きな問題となるのが「コミュニケーション能力低下」です。食卓を中心とした家族団欒の場の喪失により意思疎通能力が育たず、食への楽しみ・関心が失われることが懸念されます。また、親世代においても食事や健康に関する知識が十分でないと報告されています。食を通した交流機会が少ない今こそ、親子共に食のあり方を考え、正しい知識を学ぶ機会が必要です。そこで、工場見学やお菓子作りを親子で行う「１日仕事体験」を提案します。子供に馴染み深い菓子を作る過程を実際に体験することで、食に関心を持つきっかけが生まれ、家族間の会話が増えることが期待されます。また、貴社の徹底した安全保証や健康への取組み紹介により、親子共に食と健康の知識を学ぶことが可能です。この企画により、菓子本来の「心を豊かにする機能」を最大限に活かし、心の健康を実現すること可能だと考えます。 続きを読む

私にとって<食>とは、人と人を繋げて幸せを創り出してくれるものだ。 私の最愛の祖母は、生前毎週私の実家にわざわざ来て料理を振舞ってくれた。祖母の作る料理は私好みに全てアレンジされていたため、世界に1つしかない格別においしいものだった。しかし祖母は2年前に他界してしまった。悲しみに暮れている中、私に向けて作られた、祖母がいつも作ってくれた料理の手書きのオリジナルレシピが見つかった。それに沿って作った料理を食べると、今でも祖母と楽しく話しながら食事をした思い出が鮮明に蘇る。食が私と今は亡き祖母を繋げてくれていると強く感じる。将来私にも家族ができたら思い出の味を繋いで、家族の味にしたい。 食は、体を動かすエネルギーという科学的な役割だけではなく、家族や友人、恋人との関係を深める大切な役割を担っていると考える。 続きを読む

体型には習慣が出るという言葉があるように、健康と日々の習慣や食事は密接に関係している。その中で、農林水産省の調べによると女性の55.8%が食事を減らすことによってダイエットをした経験がある。しかし極端に食べる量を減らすことは、リバウンドのもとであるだけでなく栄養不足等不調の原因にもなる。私自身、無理のある減量に挑戦しリバウンドした経験がある。そこで私は、ダイエットしたいが食べたいという女性向けに、『ブルボンと一緒に健康ダイエットアプリ』を提案する。貴社は「安全」「安心」そして「健康」を基にした品質保証体制づくりをしており、80kcalシリーズ等カロリーを抑えたい人向けの商品がある。それらの強みを活かし、その時にどんな気分かを入力すると、ダイエットに最適な貴社の商品が出てくるアプリを作る。また毎日体重を記録し、始めに設定した目標体重を達成すると、景品が当たるキャンペーンも実施する。これらによって、健康的にダイエットを成功させられる女性が増えるのではないか。 続きを読む

私にとって食とは、「笑顔と元気」の源です。高校時代硬式テニス部に所属しており、大会の度に応援に来てくれた親御さんたちが、いつもお菓子を差し入れしてくれました。勝ったときはもちろん、負けて悔しい思いをした時でも、試合の後にみんなでお菓子を食べる時間はとても幸せで笑顔になれました。特に高校生活最後の団体戦で負けた時は、本当に悔しくて涙が止まりませんでした。しかし、みんなとお菓子を食べながら会話するあの時間のおかげで、気持ちを切り替え大学受験に挑むことができたと思います。お菓子は、辛い思いも幸せに変えてくれる魔法の道具だと感じた瞬間でした。 続きを読む

食と健康には切っても切れない関係があります。人々の健康への問題意識が高まっている今だからこそ、食について理解すること、つまり食育が必要になってきていると考えます。具体的にブルボンが取り組むアプローチとして２つあると私は考えています。１つ目は、子どもを貴社の工場見学や農場見学に招待することです。現代の子供は、「鮭の切り身そのものが川を泳いでると信じていた」という逸話もあるように、自分が食べるものの製造工程や原材料について理解が乏しいです。そのため子どもに対してお菓子がどこで製造されるのか、お菓子の原料はどこで栽培されているのかについて啓発するため、貴社の工場見学や農場見学に招待するのが良いと考えました。２つ目は、お菓子を適切に食べるよう周知することです。食の欧米化が急速に進んだ現代は、好きなものを好きなだけ食べられ、栄養摂取量の個人差も大きくなっています。例えば、ダイエットのため、お菓子しか食べない女子が増えているという話をよく聞きます。しかし、それは必要最低限の栄養を取ることができず健康を害するものであるため、CM等でお菓子を適切にとるように周知することが良いと考えました。 続きを読む

「食品が口にされるまでに関わった人々の思いを伝えることができる」これが私にとっての食です。大学時代のこれまでの3年間、漁師の方と共に生産者として仕事をする中で、船は整備士の方に、水揚げしたホタテは運送業の方に任せるように、互いの信頼があってこそ消費者のお客様に届くということを間近で汗を流し体感しました。この時、私は「商品がお客様の口へ届くまでに関わった人々の思いを伝えたい」という目標を持ちました。漁師さんや学生仲間と共に、生産者として安心安全な品質のものを育てることの緊張感、北海道ブランドとしての国内、海外からの期待や責任の重みなど、その経験から生産者の苦労を実感しました。さらに1人の消費者としても生活しているわたしだからこそ、品質を保ったまま安心安全な食品に生産者の思いを考え始め、家族や仕事仲間と食べられるありがたみも尚更感じています。そこで、この経験を活かして、御社のお客様となる企業や、消費者の方を結びつけるために、いつも口にしている食品に込められた思いを伝えたいと考えています。 続きを読む

日々変化するニーズに、お客様の求めるおいしさを、そのお客様の健康を支えるという形で関わっていくことが良いと考えます。学生時代私はホタテ漁師さんや学生仲間とともに船に乗り漁に出て思おり、その際、常に睡眠時間や、授業の有無を密に確認し合い、万全の状態で作業に臨んでいました。作業仲間から体調や睡眠時間の確認をされたときはじめて互いに思いやることのありがたみを感じました。この時、思いやりは信頼につながることを実感し、社会に出てからも大切なことだと考えるきっかっけとなりました。 お客様に日々活力にあふれた生活を送れているのは「ブルボンのお菓子とともにあってこそ」と思っていただけるように、お客様の求めているおいしさや原材料や製造工程における安心安全な品質に加え、糖尿病の方でも食べられる低等質や低カロリーのお菓子など、お客様がどのようなものがあったら幸せにすることができるのか、お客様の何気ない一言に寄り添って共に考え、お客様の望む考えを商品として反映していくことが必要だと私は考えています。 続きを読む

私にとって食とは、人を笑顔にするものだと思う。これは私の以下の経験によるものだ。大学○回生の時私は〇〇に罹患し一週間入院した。〇〇という病気のため、入院している間は消化のいいうどんやお粥しか食べることができなかったが、病気が快方に向かったため、一週間で病院を退院した。そして一週間ぶりに自宅に戻ったのだが、一週間病院食しか食べてなかったので、母親の手料理が食べたくなり、母親に自分の一番好きな料理を作ってくれるようお願いした。母親は私が一番好きな料理である肉じゃがを作ってくれたのだが、それを食べた時自然と口元が緩み、私は笑顔になってしまった。この経験から食は人を笑顔にさせてくれるものだと考えるようになった。 続きを読む

健康と食には切っても切れない関係があり、健康への問題意識が高まっている今だからこそ、食について理解すること、つまり食育が必要になって来ていると思う。具体的にブルボンが取り組むアプローチとして２つあると思う。１つ目は子供を貴社の工場見学や農場見学に招待することだ。現代の子供は、「鮭の切り身そのものが川を泳いでると信じていた」という逸話もあるように自分が食べるものの製造工程や原材料について理解が乏しい。そのため子供に対してお菓子がどこで製造されるのかやお菓子の原料はどこで栽培されているのかについて啓発するため、貴社の工場見学や農場見学に招待するのが良いと思った。２つ目はお菓子を適切に食べるようCM等で周知することだ。ダイエットのため、お菓子しか食べない女子が増えているという話をよく聞くが、それは必要最低限の栄養を取ることができず健康を害するものであるため、CM等でお菓子を適切にとるように周知することが良いと思った。 続きを読む

私にとって食とは、人との仲を繋いでくれるものです。それを特に強く感じたのは、焼肉を通じて部活の5代上のOGさんと親しくなった出来事があったからでした。 入部直後の焼肉屋での歓迎会で、焼肉ではホルモン焼きが一番好きだと意見が一致したことによってその先輩とは意気投合しました。その後美味しいホルモン焼きのお店に連れて行ってもらったことをきっかけに、焼肉に一緒に行くことはもちろんのこと、先輩と2人で一緒に外食することが増えました。その場では大学や部活、恋愛についてなど、先輩とは本当に様々な話をしましたが、私の1代上の部内には女性の先輩がいなかったため、このような話ができる先輩の存在は本当にありがたいものでした。焼肉なしには先輩とのこのような関係が成り立っていなかったことを考えると、食は人と人との仲を繋いでくれる大切な存在であると深く実感できます。 続きを読む

私の好きな食べ物はカスタードプリンです。専門店で売っているものはもちろん、スーパーやコンビニに売っているような市販のものでさえもひとつひとつの製品に大きな違いがあり、作り手やメーカーのこだわりが大きく反映されているのが感じられるからです。たとえば大手のコンビニから自社スイーツとして発売されている商品を比較してみると、ローソンの商品は卵の風味がやや強くさっぱりとした甘さで、しっかりした弾力と舌触りの良いなめらかな食感を持っています。他方、セブンイレブンの商品はミルクの風味が強く、こってりとしたコクのある甘さで、とろけるような食感をしています。この他にも、卵にこだわった卵の風味がこってりと強い商品、カラメルの苦みがプリンの味を引き立てている商品など、ひとつとして同じ味がないといえ、食べ比べをするのが楽しくなるため私はプリンが大好きです。 続きを読む